巧克力玛芬的知识精选

食材明细主料烹饪巧克力（200gm）自发粉（100gm）辅料牛油（120gm）鸡蛋（4个）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、所需材料。2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。3、巧克力放入锅隔水。4、巧克力和牛...

“这是一个非常简单好做的方法，对于初心者来说，很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟！”食材明细主料蛋糕粉（200克）鸡蛋（2个）奶油（50克）牛奶（100克）白糖（20克）酸奶（50毫升）巧克力豆（适量）杏仁片（适量）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料德芙巧克力：一条黄油：90白砂糖：120低筋面粉：125泡打粉：2牛奶：45鸡蛋：一个辅料巧克力粉：20具体步骤1.黄油提前软化，分次加入细砂糖用摩擦式的打法把黄油打发...

食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（30g）低粉（80g）玉米油（35g）牛奶（100g）泡打粉（2g）辅料可可粉（15g）耐高温巧克力豆（少许）奥利奥饼干碎（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、奥利奥去掉夹心擀碎备好，玉米油鸡蛋和牛奶...

“在浩博的甜品王国中，有着这么一位可爱的百变小精灵，它的材料和做法都很简单，但它却是千变万化的，神奇的，精致的，美味的。无论添加什么食材，比如香蕉、苹果、蓝莓、还是核桃、榛子、杏仁或者红茶、咖啡，巧克力，它都能变化出令...

“蘑菇头造型的巧克力玛芬，这款可说是重巧克力味道的玛芬；上海前几天已经入冬，在寒冷的冬天里巧克力能够带来一份温暖。玛芬口感松软，制作过程也很简单；对于菜鸟来说很容易成功，制作过程中无需打发蛋白，只需分次加入蛋液拌一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120可可粉：20鸡蛋：1个辅料红糖：适量牛奶：20ml泡打粉：2.5g玉米油：30ml小苏打：2具体步骤1.将鸡蛋+红糖+牛奶（因为没有牛奶所以放了奶粉，建议是用牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：45牛奶：20食用油：20柠檬汁：2盐：1鸡蛋：3个蜂蜜：45低筋面粉：100可可粉：10辅料油：适量具体步骤1.将鸡蛋，细砂糖，蜂蜜，倒入一个无水无油的容器（容器要有一定...

“这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高纯度巧克力碎块，那浓郁的巧克力味道，直接醉倒！”食材明细主料低筋面粉（100克）红砂糖（80克）牛奶（150ML）泡打粉（1小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：50巧克力预拌粉：85辅料色拉油：40具体步骤1.称取鸡蛋1个50克（开始预热烤箱）2.鸡蛋在不锈钢盆内用搅拌器打散3.加入巧克力预拌粉（内有巧克力豆）4.搅...

“我是巧克力控，无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉（200克）泡打粉（3克）盐（1克）小苏打（2克）细砂糖（80克）黑巧克力（135克）黄油（80克）鸡蛋液（47克）牛奶（120克）辅料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力...

食材明细主料低筋粉（100克）鸡蛋（1个）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7块）泡打粉（1小勺）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖...

“有没有和我一样的吃货？没有烤箱，却好想自制蛋糕。电饭锅也可以做蛋糕？是的，但是我连能做蛋糕的电饭锅也木有。用普通饭锅做过一次，蛋糕周围一片焦黑，只有中间部分勉强可以吃。那种感觉，是相当地郁闷呀！不过，有了这款蒸锅版的...

“一款很容易上手的小蛋糕，味道也很棒。”食材明细主料低粉（120克）鸡蛋（1个）红糖（60克）黄油（60克）香蕉泥（100克）酸奶（40克）泡打粉（3/4小匙）小苏打（1/4小匙）辅料耐高温巧克力豆（50克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉巧克力玛芬的做...

食材明细主料低筋面粉（120克）巧克力粉（2大勺）牛奶（70克）鸡蛋（1只）辅料白芝麻（适量）无铝泡打粉（1小勺）绵白糖（50克）黄油（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝香巧克力玛芬的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、巧克力粉。3、牛奶、黄...

“大宝喜欢巧克力，就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗！操作简单，口感还不错！”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（1个）黄油（45克）牛奶（45ml）巧克力豆（适量）巧克力粉（5克）糖粉（40克）无铝泡打粉（4克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“焦糖奶香浓郁细腻，如怡口莲一般香滑，加入玛芬中口感好极了。”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（1只）辅料黄油（50g）细砂糖（25g）牛奶（30ml）焦糖（2大匙）配料泡打粉（3g）巧克力豆（40g）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖巧克力玛芬的做法...

食材明细主料黄油（150克）面粉（200克）辅料70%黑巧克力（100克）泡打粉（2茶匙）鸡蛋（3个）牛奶（100ml）配料糖（150克）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力大玛芬的做法步骤1、黄油加上黑巧克力放入盆中。2、隔热水融化。烤箱预热200度...

食材明细主料黄油（120克）糖（70克）鸡蛋（2个）盐（1克）低粉（235克）可可粉（10克）无铝泡打粉（5克）小苏打（1克）纯牛奶（90克）酸奶（80克）黑巧克力（120克）辅料核桃仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力玛芬蛋糕的做法步骤1、鸡蛋2个，磕入碗中...

“可以把巧克力豆换成蔓越莓干”食材明细主料鸡蛋（2个）可可粉（20克）糖（68克）泡打粉（5克）低粉（160克）盐（3克）牛奶（150克）玉米油（60克）苏打粉（1克）辅料耐高温巧克力豆（60克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力豆玛芬的做法步骤1、准备...

“这几天放假有时间，乘机做了一款没什么技术含量的的小西点。玛芬---在烘焙中是比蛋糕，面包要更容易成功一种西点。只要把所需的材料按照配量搅拌均匀，无需复杂工序和技术，就能烤出香美可口的点心。对于烘焙新手来说是可...

“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一，家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食，喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕，但是外面买的哪有自己家做的放心，想当初学做烘焙也是为了家人而学做了，所以这次试了很多方法...

食材明细主料低粉（1cup）牛奶（1cup）鸡蛋（1个）黑巧克力（100g）辅料黄油（1/3cup）苏打粉（3/4tsp）可可粉（1/3cup）泡打粉（1/2tsp）配料苹果醋（1tsp）白砂糖（1/2cup）香草精（1tsp）盐（1/4tsp）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）熔岩巧克力玛芬的做法步骤1...

食材明细主料低筋面粉（100克）可可粉（15克）鸡蛋（30克）红糖（80克）植物油（50ML）牛奶（65ML）香蕉（120克）辅料泡打粉（1/2小勺）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蕉巧克力玛芬的做法步骤1、鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均...

“俺这个做得跟开花酥似的玛芬，卖相不咋的，味道倒还不赖，就是口感稍硬了一点点，所以各位想做话，请一定吸取我的教训，记得加牛奶哦！”食材明细主料无盐黄油（120克）蛋黄（2个）蛋清（2个）低筋面粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）...