玉米鲜肉月饼的知识精选

“前几天做过鲜肉苏式饼，剩了一半的肉馅。因为比较对自己口味，所以想继续做，但改变一下口味。加了些玉米做馅，真的更好吃了，还没完全放凉我一口气吃了两个”食材明细主料中筋面粉（100g）猪油（38g）清水（25g）猪肉馅（90g）玉米粒（40g）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时当说到月饼，在大多数人的心目中应该想到的是莲蓉、蛋黄、五仁等词语。但你有没有想过鲜肉玉米也可以做成月饼呢？你没有听错！其实鲜肉玉米月饼是一些地区...

“这款苏式鲜肉玉米月饼是咸口味，很对我的胃口，在表面简单的用原材料点缀一下就更有吸引力了，在拍照的时候，宝宝吵着说要吃包子，包子！额......确实，远看还是挺像包子的，不过咬上一口就完全改变你的想法了，层层起酥的外皮配上里...

“这个饼类似的以前也做过，上次是把鲜玉米全磨成蓉，这次一部分磨成蓉，一部分切成粒，口感上稍有不同，个人更喜欢这次的，因为香香糯糯的口感，而且能吃到看得见的玉米粒，感觉很不错。”食材明细主料糯米粉（适量）玉米粉（适量）鲜甜玉米...

“最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日，偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯，大受启发。趁着中秋的热乎劲，让红薯变月饼。月饼通常都有馅，不妨给它配上一颗枣泥心，少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是...

“把新鲜玉米洗干净葱2根，鸡蛋2个十三香适量盐适量，将玉米用插土豆丝插成粒用料理机搅拌成浆，放入鸡蛋葱和十三香，搅拌均衡热锅倒少量油放上玉米浆铺平，洒上黑芝麻盖盖子三分钟，在将饼翻面三分钟出锅，热吃更香！”食材明细主料...

食材明细主料玉米粉（200克）辅料鸡蛋（2个）白糖（适量）泡打粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香玉米饼的做法步骤1、玉米粉面粉1比1，打入鸡蛋，白糖泡打粉适量加入。搅拌均匀发酵十五分钟2、不沾锅刷上少许菜油，用勺子淋...

“第一次看到这饼干就被名字吸引。再看下来，发现这也一点不像月牙啊？我咋觉得更像个字母U呢？不过还是想试一试，做过之后才发觉这个饼干好吃的让你停不了嘴，才出炉的饼干根本不能碰，一碰就碎，酥到掉渣，虽然黄油量不少，不过还是...

“买了一个大莴笋，叶子非常鲜嫩。想想办法把它吃掉。”食材明细面皮玉米面（70g）开水（170g(玉米面用)）白面（190g）水（125g）酵母（2g）馅料五花肉（170g）虾泥（40g）莴笋叶（370g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面莴笋叶鲜肉饼的做法步骤...

食材明细主料水油皮：面粉（100g）猪油（50g）糖（5g）盐（5g）油酥：面粉（100g）馅料：猪肉（220g）辅料香葱（2棵）配料生抽（2勺）盐（1小勺）白糖（半勺）五香粉（少许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏氏鲜肉月饼的做法步骤1、将水油皮和油酥分别活好后，放在...

“继续发一款鲜肉月饼，做过一次鲜肉月饼后，真是太喜欢，以致一次都下足功夫做不少。此次的鲜肉月饼与上次唯一不同的是原材料中的油有所不同，一个是橄榄油，一个是猪油。做苏式月饼，要想非常香和酥猪油是最关键的一步，上次因为...

食材明细主料鲜玉米（2个）辅料面粉（适量）葱花（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）十三香（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜玉米烙饼的做法步骤1、准备两个鲜玉米清洗干净。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉米。4、放葱花。5、打入一个鸡蛋...

食材明细主料低面筋粉（200g）中筋粉（150g）辅料水（80g）肉泥（200g）调料油（120g）白砂糖（12g）生抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉月饼的做法步骤1、首先准备200克低筋面粉，50克油，80克水，12克白砂糖。2、然后将以上材料混合在...

“又一个中秋快要到来了，中秋是团圆的日子，但远在他乡的我们，只能用做月饼的方式来寄托对远方亲人的思念了，什么时候爸爸妈妈也能吃上我亲手制作的月饼呢。第一次知道这款月饼时，其实一点都不感冒的，我们本来就不喜欢吃月饼...

“用新鲜的玉米做月饼馅料，让月饼更健康，味道也脱去甜腻的风格，清新爽口，满满的玉米粒，口感筋道清香，给孩子们做甜点也放心啊。寄语：让我们尽全力给孩子能给的，让他们健康快乐的成长！”食材明细主料熟玉米粒（300G）糖（40g）熟糯米粉（5...

食材明细主料黏玉米（2穗）糯米粉（适量）糖（适量）辅料清水（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜玉米糯米饼的做法步骤1、公公自己种的黏玉米，掰下来的有点早，太嫩，不适合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、...

“这是今早的早餐，牛奶玉米饼。不用多说，是不是看上去就好吃呢。”食材明细主料低筋面粉（100g）玉米面（200g）辅料泡打粉（6g）牛奶（适量）奶香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜奶玉米饼的做法步骤1、玉米粉和白面粉2:1的比例，放入泡打...

“早餐是我们一天中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，今天我们用原汁机做不需要加一滴水原汁原味的香甜玉米汁，本着不浪费粮食的原则，再用榨出的玉米渣做玉米饼，营养丰富且美味的早...

“最初因为认识一个糕点师，他给我了几款经典的月饼的配方，像广式五仁，豆沙等。因得到了老师的指导，我家的月饼做的还是可以的，呵呵，小小的自夸一下啦，我也年年都是自己动手做很多月饼送亲朋好友，广受欢迎啊。今年因为家里有个...

“从神秘厨娘到哄娃辣妈，米厨娘在哄娃得道路上不断创新，今又来一个劲爆的奇葩月饼“鲜米月饼”，用鲜米做饼皮，居然会让月饼好吃到翻倍。”食材明细主料鲜米饭（500克）辅料咸蛋黄（适量）豆沙馅（适量）椰蓉（适量）肉松（适量）甜味（口味）蒸（工...

“今天中秋节，上海下了一天的雨，在家里闷得无事干脆动手做了月饼。我不喜欢外面卖的猪油做的鲜肉月饼，于是改用核桃油，又营养又健康，去掉动物油的腻感，口感都更清新了呢。”食材明细主料中筋面粉（300克）低筋面粉（200克）瘦肉（300...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜肉玉米月饼是一道十分美味的甜点，香甜酥脆，甜而不腻，可口耐饱。而且鲜肉玉米月饼是别具风味的，鲜肉与玉米搭配面粉，碰撞出口感独特的甜点。除此之外，鲜肉...

食材明细主料新鲜玉米（两个）白糖（适量）糯米粉（一汤匙）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新鲜玉米饼的做法步骤1、把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水...

“从小到大一直都爱吃玉米，记得小时候爸爸妈妈种的那种玉米不是现在市面上的甜玉米，但是那时的味道真的难忘，小时候每年妈妈种很多，一大早要起来煮好老爸送去市区卖！妈妈知道我爱吃都是会留下小盆，每次我都吃到肚子撑哈！小时...

“长假从老妈那里带了一盒猪油回来，是假期时妈妈新熬出来的，特好~这东西是带回来了，不拿来做点儿什么东西，就太对不起我这千里迢迢的一路携带了。。。在外面忙活了几天，今天终于有时间在家里歇一下，手痒痒的做了酥皮月饼。...