泰式青咖喱炒头虾的知识精选

“由于不能杀生，我的食材选择面相对有局限，烹调鱼虾水产类的东西都只能买冰鲜的或刚往生的，最近频频光顾水产摊点老板大多认识我，知道我的不杀生原则，时不时给我留下些当天往生的虾，虽然是死虾不过还都算新鲜（如果用活虾，我绝...

“多次做咖喱虾，以前都是把配菜放里面一起煮，菜比较乱也容易煮烂，不美观也不好吃，另外这次咖喱酱中放入半个生鸡蛋，使酱汁更加浓厚。。这道菜伴米饭和沾法棍面包吃，都是不错的选择。”食材明细主料虾（10只左右）咖喱酱（适量（咖喱...

“名字实在是不知道如何翻译成文绉绉的中文，索性就照着字面意思翻译了。哈哈泰国的食物都是以辣为主，而咖喱也是“辣”中不可或缺的成员。其中，绿咖喱为首，最辣；红咖喱紧随其后；黄咖喱，也就是正常我们吃的咖喱，辣味最轻。这个...

“连续下了好几天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，储存的菜已经吃完，不得不出去，刚走进市场又开始瓢泼大雨，赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了，每次问他吃什么都说要吃海鲜，然后给朋友看到日志，就说要来我家吃海鲜...

“最近坡国进入雨季，到了晚上还有一点小凉，这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下，由于比较有异域风情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路过的吃货们如果喜欢就拿去吧”食材...

食材明细主料鲜大虾（14只）红咖喱（60g）椰浆（400ml）辅料玉米淀粉（1大勺）蒜头（适量）洋葱（半个）黄油（少量）咖喱（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰式红咖喱虾的做法步骤1、新鲜大虾洗净，减去虾枪、虾须等，用刀沿虾背切开，不好切的话就用剪刀剪...

“朋友来做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，带了青咖喱酱料来。第一次做，纯属尝试，没想到还不错。”食材明细主料洋葱（1个）土豆（2个）秋葵（4只）鸡肉（150g）辅料鸿禧菇（适量）泰式青咖喱调料（1盒）椰奶（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“一直喜欢吃泰国菜,那个酸酸甜甜的口感大热天吃开味,咖喱老公喜欢.咖喱虾是去泰国餐厅必点的菜,不过我现在住的小地方没有泰国餐厅,只能是自己动手了,不过自己做的味道还错不比餐厅的差,以后也能在家吃泰国菜了开心...

“在我过往的泰餐经历中，东南亚料理总带着两种魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是过后总得闹肚子的定律。即便如此，这红黄汤的魅力着实难挡，偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的「泰式咖喱虾」。”食材明细主料虾（10只...

“这道泰式咖喱虾有着红咖喱独特的味道，搭配椰浆牛奶的甜香，是冬季菜品不错的选择。咖喱的营养分析1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠...

“椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾（400克）辅料西蓝花菜花（300克）葱末（适量）鲜榨椰汁（400ml）盐（0.5匙）咖喱（3块）柠檬（1个）辣椒末（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料泰式青咖喱酱：50虾：半斤辅料葱，姜：适量牛奶：一小盒具体步骤1.青咖喱酱一包2.青咖喱酱放油锅里至快要融化，加入牛奶，葱，等牛奶煮开3.等牛奶烧开了以后放入...

“炎炎夏日吃饭没有胃口做一道泰式菜吧酸辣开胃保证胃口大开”食材明细主料鳙鱼头（400克（花链））辅料泰国咖喱料包（适量（没有的用咖喱粉））干柠檬叶（3片）干南姜（1片）干香茅草（3克）鲜朝天椒（8颗）盐（8克）洋葱（半个）胡萝卜（1根）柠檬（半个）淀粉（适量）...

“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配，咖喱其实有很多种蔬菜搭配，不仅仅只有土豆和红萝卜，收藏我的咖喱系菜单，让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉（300克）荷兰豆（250克）胡萝卜（一根）笋片（300克）辅料蒜（一瓣）咖...

“今年去泰国感受那里的风土人情，是因为那时总爱看泰剧，对泰国充满了好奇，还学习了一阵子泰语！说起泰国的美食，第一印象当然非咖喱莫属，咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地...

“通常制作泰式咖喱虾会先下油锅，我将其进行了改良，用无油的方式制作，实现健康和美味的统一”食材明细主料阿根廷大红虾（6个）辅料盐（少许）鸡精（少许）香茅粉（少许）柠檬汁（少许）泰式咖喱（少许）椰浆（200ml）薄荷叶（少许）料酒（少许）奶香（口味）烤（工...

“又到了一年中最热的时节，这样的天气一点胃口都没有，总想吃点酸的、辣的来刺激味蕾。突然特别怀念泰式咖喱虾的味道，每次去泰国餐厅都爱点这道菜，肥嫩的虾肉，酸辣刺激味蕾的口感，让人欲罢不能……忘了买洋葱，但做出来的味道...

食材明细主料基围虾（适量）香菜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）泰式青咖喱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式咖喱虾饼的做法步骤1、原料2、葱香菜红椒全切成末3、虾剥成虾仁沥干4、剁成虾泥5、加入切好...

“泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味，还喜欢用水果，比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去...

“闲话咖喱：咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起...

“将泰式青咖喱简易化，但是味道还是很好哦！”食材明细主料鸡块（适量）土豆（适量）洋葱（适量）辅料椰奶浆（适量）牛奶（适量）配料青咖喱（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）简单（难度）简易泰式青咖喱的做法步骤1、材料明细图，哈哈，灯光原因，什么东西都黄...

“喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了，一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹（面包蟹）（一只）辅料咖喱酱（五勺）玉米粉（一包）洋葱（一个）姜蒜（各一个）小米椒（三五个）椰浆（椰汁）（一罐）咖喱（口味）炒（工艺）廿分...

“也许是渐渐冷起来了的缘故，最近一直惦记着吃泰国咖喱，一向喜欢甜食的我，钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择，今天选择了一种简单的方法，毫无技术含量，类似做方便面，所有材料都往锅里放就好，相...

“泰国菜是我很喜欢的美食之一，当然也少不了这道经典的泰式咖喱菠萝饭。炒饭看似简单，实则不然。炒饭是用来考厨师水平的一道菜，要做到米饭一粒粒分明松散，不黏连，不糊，是很不容易的。同时对炒饭来讲也不能太多油，吃完饭，碗底...

食材明细主料毛蟹（两只）梭子蟹（两只）辅料小葱（适量）生姜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）配料柠檬汁（适量）椰汁（一罐）咖喱块（适量）料酒（适量）盐（适量）咖喱（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式咖喱炒蟹的做法步骤1、原料图。2、粉丝提前泡发。3、蟹...