干来的知识精选

冬枣个头又大又圆，咬起来清脆卡蹦卡蹦作响，特别的让人有嚼劲，冬枣本身就拥有一股浓香,配合牙齿磨合其肉身的乐趣，让人回味无穷，吃完还想再吃。当然生吃冬枣居多，还有用开水慢火熬煮搭配雪梨、红枣等营养价值超高的。那么，冬...

食材明细主料黄油（130g）鸡蛋（1个）低筋面粉（200g）辅料白糖（100g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小猫曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料，先把黄油拿出来融化。2、打一个鸡蛋搅拌均匀备用。3、鸡蛋加入白糖打至均匀。4、分两次...

干果也俗称坚果，它们都是一样的，像我们平时吃到的花生瓜子一类的都是属于干果类的。其实平时吃点干果也是挺好的，因为它们含有的营养物质是很高的，含有丰富的蛋白质，还有害怕长胖的人士物质，那就是脂肪，和一些维生素等物质。...

能。干核桃泡酒需要先将核桃捣碎，之后加入白酒密封浸泡，一般浸泡20天左右，酒的颜色会变成黄褐色，即可以开启饮用了，核桃酒有很好的食用功效和作用。核桃仁在压碎之前，可以用水浸泡，这样容易去皮，之后在晒干碾成碎末再泡酒。...

可做成馄饨皮豆沙饼、鲜虾烧卖、豆腐鲜虾春卷、脆皮桂花年糕、椒盐芝麻片条、肉馅饼、片儿汤、汤面片、炒面片、葱油饼、脆炸玉米杯、砂糖炒馄饨皮、做香蕉派、蛋奶塔、包饺子、手抓饼、抄手、乳酪卷、披萨、金盏虾仁...

豆腐榨干水分之后油煎。臭干子即俗称的臭豆腐，先将大块豆腐切成小块，放在白布内包紧，将豆腐用重物压住，起到压榨水分的作用，这样做出来的臭干子口感更为细腻。在油煎的时候放入少量油用小火煎制，煎至两面金黄即可，可以搭配辣...

滇香的火瓢牛肉一直都是那么赞，只要是想吃火飘牛肉了了就会到这里来，非常的有特色。今天吃了清汤的，汤也很鲜美，很香，牛肉、牛肠、牛蹄筋也很好吃。吃了多少次都不会腻～牛肉牛杂份量十足，尤其喜欢吃那个牛肠还有小馒头爽口，有...

1、作为调味品。烹饪美食时可以加入黄油，让食物具有奶香味。2、代替食用油来炒菜。用黄油炒菜，会使菜品味道更香浓。3、制作面包、蛋糕等烘焙产品。用黄油制作出的烘焙产品更香甜。4、煎牛排。用黄油煎牛排，既会使牛排的...

可以。香菜是作为配料中比较常见的，一般在凉拌菜或者炖汤时用的比较多，香菜有一种特有的香味。香菜可以晒干保存，会增长保质时间，但是对于口感也会有一定的影响，晒干后的香菜吃起来不会那么香醇，建议还是把香菜放在冰箱保存...

干姜人参汤是日常生活中一道十分常见的料理，是滋补佳品，主要的原材料是干姜和人参。干姜和人参都是比较好的中草药材，具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用的话对身体是有一定的好处的。一...

现在的食物越来越多，我们可选择的范围也是越来越多，很多小伙伴在吃的方面非常讲究，总是挑选一些比较不常见的零食来吃。我们平时在超市里面经常会看到干果区，那么很多小伙伴就会有疑惑干果到底是什么呢？干果区主要是哪些食...

相信大家对水果拼盘都很熟悉，一般来说，饭店送上的最后一道菜就是水果拼盘。这些水果拼盘的样式丰富多彩，使酒足饭饱的人们都想再来一口饭后水果。那么如何将这些平平无奇的水果做出专业水果摆盘的样子呢?跟着小编一起来...

豆干减肥吗？一般营养师都会建议大家多吃含有丰富膳食纤维的食品，豆干就含有高纤维，人体食用豆干后，人体会产生饱腹感，没有其他进食的欲望，因为减少了进食，所以也能够达到减肥的效果。下面小编就向大家推荐三种简单易学的豆干...

用盐水浸泡20分钟后再用清水冲洗。将提子用剪刀剪下来放在盐水中浸泡20分钟后，再用清水冲洗干净，擦干后即可食用。盐水有杀菌的作用，可以有效的去除提子表面的灰尘和有害物质。提子有很多品种，有红提，青提，玫瑰香等等，其口感...

能。裙带菜晒干时，将裙带菜清洗干净，放在阳光下晾晒即可。晒干后的裙带菜，可以装入食品袋中，放在避光通风的环境中存放。裙带菜别名海芥菜，是一年生海藻类植物，高1-2米，叶片的边缘比较薄，分布于美洲大陆、东南亚、中国等地，可...

可以。草莓晒干之后就是好吃的草莓干，它的做法非常简单，把草莓洗干净后，加入白糖搅拌均匀，喜欢更天然味道的也可以不加白糖，最后拿一个大盘子或者盆子，把洗好拌好的草莓摊在盘子或盆子上，放在太阳底下暴晒，也可以放在阴凉的地...

需要。干鱿鱼是一种腌制食品，虽然腌制时撒上了盐可以有抑菌的效果，但是干鱿鱼的制作方法过程较为复杂，在制作过程中会存在卫生不合格的情况，还有腌制物的表面有不能直接食用的化学添加剂，所以鱿鱼干在烤之前要洗，洗后需要沥...

法国。曲奇饼干主要是用面粉和水或者牛奶烤制而成的，不需要加入淀粉，烤出来的饼干酥脆香醇，而且非常小比较容易携带。曲奇饼干是从法国伊朗传入到了中国，其制作过程比较方便而且比较美味，保存时可以用保鲜袋密封起来放在干...

是根据典故而来，在20世纪30年代的时候有一个卖汤面的人，由于他做的汤面非常好吃，所以卖的非常快，为了能够满足大家的需求他就把面先煮熟，在快速降温的过程当中抹上一层油，同时又加入了一些麻酱，经过多次的试验热干面就做出来...

路过的时候看到生意很红火，就决定试试这家，店面的环境还不错，在杨家坪富安百货里，正对着轻轨站，很好找。去的时候人还挺多的，点的招牌的鸡爪爪。鸡爪爪，麻辣鲜香，很Q还有一盘包谷子鸡爪爪很入味，超下饭不错不错，好吃，价格很实惠，...

热干面的出现，是一个美丽的意外。我国古时候，有个卖汤面为生的商贩，夏天将近，他将卖剩的的面晾干以再用，结果不小心倒了油在面上，结果发现，这样的面浇上汤酱味道也很好吃，就成了热干面。...

干笋干素菜都是通过新鲜竹笋脱水后制成的干货，干笋干虽然晒干之后一点水分都没有，但是不代表没有营养，它的营养价值还是有的，它的食用方法相较于新鲜竹笋发生了改变，那么干笋干素菜怎么做好吃呢，快来看看吧。当然是干笋干素...

要。洗的时候最好将鱿鱼的表皮撕掉，保证口感，在制作之前，要将鱿鱼的表面的水分擦干净。在选购鱿鱼干时，要选择呈细长状，表面光滑洁净的鱿鱼干，鱿鱼的颜色呈现透红色，体型不大。避免选择闻起来发臭的，颜色微微发紫的老鱿鱼和变...

煎牛排、作面包、糕制品、爆米花等等。黄油是将牛奶中的稀奶油经搅拌制作出来的。黄油也分两种：动脂和植脂黄油，动脂是用动物脂肪制成的，植脂是植物油制成，黄油可以用来做调料品，也可以当成食用油来炒菜、煎制肉制品，煎猪排...

桃酥饼干是来源于江西景德镇，相传，江西景德镇以前有一位陶工喜欢把面粉搅拌后直接放到窑炉里拷，有因为陶工常年咳嗽，平时又喜欢吃桃仁来止咳，所以在拷的时候就会加入桃仁碎，其他的瓷工见到此做法后，便做此来作为干粮，而且也方...