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仙人粄的知识精选
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金银花仙人掌饮怎么做简单又美味
11-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金银花:20米邦塔仙人掌:100辅料冰糖:适量具体步骤1.金银花洗净入锅煎汁2.仙人掌去皮洗净后打汁3.待金银花汁煎好后加入仙人掌汁,待沸后关火4.用滤网滤出...
自制仙人粄怎么做简单又美味
06-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟夏天要到了,每年小编都会吃很多冰激凌、甜品等来解热。但是在小编学会了仙人粄之后,我的夏天吃的饮品又多了一种选择。记得我第一次吃仙人粄,使我们全家...
凉爽仙人粄怎么做简单又美味
07-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天就要到来了,炎炎夏日里面,一杯冰冰的小甜品,无疑是夏日里面最好吃的食物。但是总感觉外面卖的冰粉凉糕没那么卫生,烧仙草啊布丁啊也有一点点小贵。于...
清热解暑的仙人粄怎么做简单又美味
06-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟有诗云“五月困暑湿,众谓如蒸炊”形容的就是夏日的炎热,此时来一份清热解暑的仙人粄是一件再美好不过的事了。这道极具客家特色的潮州美食,制作十分简...
家常客家豆腐干粄怎么做简单又美味
11-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料粘米粉:适量豆腐干:适量猪肉:适量辅料香菇:适量虾米:少许葱白:适量具体步骤1.和面,但是有个注意事项,要先拿一部分面粉出来和,和好后分成几块放到锅里煮熟,...
凉拌仙人掌的做法 果果妈妈❤【凉拌仙人掌】 凉拌仙人掌怎么做
01-11
“果果妈妈辅食❤【凉拌仙人掌】食材:仙人掌、甜椒、糖、青醋、盐、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油。1、仙人掌去表面薄皮(口感会更好)。2、仙人掌切薄片、甜椒切丝一同用开水烫一下,过冷水。3、糖、盐、青醋、红枣花生芝...
牛肚粄汤的做法 “牛肚粄汤”! 牛肚粄汤怎么做
01-28
“牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。”食材明细主料粄(50g)姜(100g)牛肚(500g)辅料芹菜(少量)猪油(1汤匙)冬菜(少量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
清明粄 的做法 清明粄 -- 客家人的传统特色小吃 清明粄 怎么做
02-10
“我家在客家地区,客家妇女勤劳贤惠,会做很多客家传统的特色小吃,清明粄便是其一。清明粄俗称青粄、艾粄,又香又甜,吃了可以祛湿补气,材料都是新鲜野生的青草,因含有艾草,女人吃了是很好的。每逢清明节,客家习俗,大家都要到野外...
仙人掌作用
12-26
仙人掌是很好吃的美食,大家知道仙人掌这款美食除了吃,还可以作为一款观赏的植物,放在电脑前面可以防止辐射,所以我们非常爱仙人掌这款美食,那么,大家可以看看文章里面详细的为我们介绍了仙人掌作用都有什么呢。仙人掌作用1...
艾粄怎么做 艾粄的做法
02-25
食材明细主料艾草(适量)辅料糯米粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾粄的做法步骤1、新鲜艾草,煮10钟2、捞出搅拌机搅细3、加入糯米饭白糖揉成团4、做成自己喜欢的形状上锅蒸15分钟...
糯米喜粄的做法 糯米喜粄(假喜粄) 糯米喜粄怎么做
01-31
“糯米喜粄是我们客家人特色过年是家家户户必备的喜粄,庆祝丰收,庆祝五谷丰登,糯米喜粄口感软糯有嚼劲,糯米喜粄因为有着独特的口感保留至今,很多老一辈的人特别喜欢吃,他们非常怀念儿时的记忆。以前只有过年才能做喜粄,因此...
客家凉粉仙人粄的做法 客家凉粉-仙人粄 客家凉粉仙人粄怎么做
01-05
“仙人粄,其实就是黑凉粉,在我的童年记忆里尤为深刻,小时候特别喜欢吃,小的时候,对吃的要求特别简单,一碗冻的仙人粄,一块糯米糍耙,就能开心一下午。夏天天气炎热,喝上一碗,解暑清热。在我的家乡梅州,客家人称它为“仙人粄”,记得...
拳头粄的做法 客家“拳头粄” 拳头粄怎么做
12-31
“周末休息,在家倒腾面粉。想起小时候老爸做的拳头粄,拉着老爸一起重温童年。至于为什么叫拳头粄,我也不知道,爸爸说奶奶那一辈就是这样叫的。是咱客家人的叫法😁”食材明细主料面粉(250g)冬瓜(500g)芹菜(250g)墨鱼丸(6粒)辅料食...
客家仙人粄怎么做 客家仙人粄的做法
01-07
“仙人粄,是仙草熬制而成。仙草,解暑,降血压,降血糖,小时候在老家经常吃,5分钱一碗。”食材明细主料仙草粉(2小包)辅料木茨粉(30克)蜂蜜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家仙人粄的做法步骤1、二小包仙草粉加入三碗半水,...
捆粄怎么做 捆粄的做法
12-30
“捆粄是客家地区特色的美食。用粘米粉兑水做成米浆,蒸熟后就是粄皮,搭配花色多样馅料,有豆干、鲜笋、香菇木耳、咸菜、芋丝、韭菜……..将馅料包入粄皮内,像北方人包春卷的手法将馅料包裹起来。粄皮弹牙有嚼劲,馅料饱满丰...
仙人掌茶怎么喝?仙人掌居然还可以喝?!
11-12
现在很多办公族都喜欢在电脑边放上一盆小小的仙人掌,美其名曰“吸收辐射”,当然了,更大的作用是装点自己的办公桌,美化心情,绿色的植物也能在工作之余放松眼睛,可谓一举多得。但仙人掌茶您听说过吗?今天就让小编来为您介绍...
麻辣小人仙怎么做 麻辣小人仙的做法
01-07
食材明细主料小人仙(750g)辅料麻辣香锅料(一包)葱(一段)蒜(4瓣)姜(一块)香菜(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣小人仙的做法步骤1、小人仙放入热水里焯一下,开口即可2、准备好材料3、锅里放油加入葱姜蒜爆香4、...
辣炒小人仙怎么做 辣炒小人仙的做法
12-30
“蛏子滋阴清热,味鲜,辣炒一下绝对是下酒必不可少的菜。”食材明细主料小人仙(1斤)辅料紫洋葱(1/4个)香葱(2棵)小米椒(5个)香菜(5棵)姜(2片)调料蒜蓉辣酱(适量)蚝油(2勺)蒸鱼豉油(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒小人仙...
仙人掌果饮怎么做 仙人掌果饮的做法
01-09
“仙人掌果既可生食也可当做药物,果肉酸甜美味,能够补充蛋白质、维生素和纤维素等营养物质,还具有行气活血、祛湿退热、滋养皮肤等的作用。”食材明细主料仙人掌果(3个)辅料蜂蜜(10ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仙...
粘米发粄的做法 粘米发粄(碗粄,碗糕) 粘米发粄怎么做
01-31
“粘米碗粄,是一种揭西方言,地方的叫法,因为用碗来当模具所以叫碗糕,碗粄,发粄,发糕,偶意“花开富贵”来年大发!取发的好兆头,来年讨个好彩头的意思!潮汕地区我喜欢过年,清明节呀用碗粄来祭祖先!平时也人卖,当小吃。”食材明细主料...
香炒仙人掌怎么做 香炒仙人掌的做法
02-05
“脆脆嫩嫩的仙人掌不是什么时候都能买到的,配着韭菜炒味道最好,处理好,冷冻起来,能保存一整年,对乳腺疾病、三高症等都有很好的药物作用呢,”食材明细主料食用仙人掌(250g)辣椒(30g)辅料韭菜(100g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗...
仙人掌果汁怎么做 仙人掌果汁的做法
01-05
食材明细主料仙人掌果(10颗)凉开水(800ml)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)仙人掌果汁的做法步骤1、野生仙人掌果。2、仙人掌果用剪刀剪去刺团,洗净用刀一切2块。3、用小勺挖出果肉,注意仙人掌果顶端(粗的一...
四季豆包粄的做法 四季豆包粄(揭西包粄) 四季豆包粄怎么做
01-08
食材明细主料四季豆(适量)瘦肉(适量)豆腐(6小块)咸菜(少量)水粄(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆包粄的做法步骤1、四季豆洗干净,切碎备用。2、适量瘦肉洗干净,切小块,加适量的盐剁碎。3、咸菜少量,泡一会水...
日落仙人掌的做法 日落仙人掌的教学流程 日落仙人掌怎么做
01-03
“时尚饮品,制作简单。”食材明细主料仙人掌果(1个)特调绿茶(250ml)橙子果肉(80g)白糖(1勺)果糖(35cc)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日落仙人掌的做法步骤1、把仙人掌1个放入700cc雪克杯壶里捣碎。2、加入果糖...
萝卜粄的做法 萝卜粄(客家话) 萝卜粄怎么做
02-10
“冬吃萝卜胜过吃渗的老话说法。萝卜也补身。又到年了,年年到年了,都会做艾草萝卜粄吃,特好吃,在外面吃不到家的味道,只有妈妈家才吃得到家的味道,好好吃!”食材明细主料萝卜(4条)糯米粉(1500克)干艾草(10克)辅料蒜苗(200克)腊肉(100...
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