油爆酱虾的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们全家人都爱吃虾，平时做一盘虾没两下就被吃个精光了，前两天刚做了一回虾，但是我老公还是喊着上次没吃过瘾，今天去市场看虾挺新鲜的，就买了点回来，打算今...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：250盐：适量糖：适量油：适量酱油：适量黄酒：适量姜：适量葱：适量蒜：适量辅料具体步骤1.热锅冷油，加入葱姜蒜炒香2.倒入河虾爆炒，河虾色泽变红后，加入黄酒、糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾（河虾，基围虾，大头虾）：半斤茭白：少许胡萝卜：少许香菇：少许毛豆：少许青椒：一个辅料食用油：适量盐：适量糖：适量味精：适量生抽：适量具体步骤1.毛豆先用水焯一下，然后起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时油爆酱虾是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，成品色泽鲜亮诱人，香气浓郁，惹人食欲大振，口感细嫩香脆，让人回味无穷。是一道备受美食爱好者喜爱和推崇的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道快速的油爆酱虾应该是上班族的热爱，现如今上班族越来越没有时间在家里吃饭了，是因为这道菜所用的时间少之又少，上班族如果想要在家里吃饭又想要增加...

食材明细主料基围虾（500g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）葱（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净，沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖，煮10...

食材明细主料虾干（30g）葱（适量）辅料干辣椒（2个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小虾干的做法步骤1、准备虾干，葱、辣椒切碎2、锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右3、放入葱后辣椒翻炒均匀4、装盘即可，因虾干中含盐而...

“新年寓意极好的美食，制作简单，味道鲜美。虎年好运菜～如虎添翼”食材明细主料大虾（22只）辅料生姜（3片）香葱（1棵）调料食用油（2勺）味达美臻品料酒（1勺）味达美味极鲜酱油（1.5勺）白糖（2～3g）鱼香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油爆大虾的做法...

食材明细主料虾（300G）辅料姜丝（少许）生抽（0.5勺）胡椒粉（少许）料酒（1.5勺）鸡精（1小勺）老抽（1.5勺）葱段（适量）白糖（1勺）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后，起油锅，油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加...

食材明细主料鲜大虾（12只）辅料酱油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去，洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟，蒸好，放凉剥壳5、剥好壳6、切...

“昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾（一斤半）辅料蒜末（适量）酱油（适量）六月香豆瓣酱（适量）盐（适量）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆大虾的做法步骤1、处...

“油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口...

“酱爆虾碌，酱虾色泽明亮鲜艳，外壳焦香，酱香美味，大个的海虾膏质多，一口咬下酱汁溢出肉质鲜爽，吃得可是齿颊留香。。。”食材明细主料海虾（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料沙茶酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆...

“海虾味道鲜美，简单的做法，简单的调料，爆炒一下，原汁原味，也是十分的鲜美哦。。。。”食材明细主料海虾（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆虾的做法步骤1、把海虾洗净，...

食材明细主料海虾（20个）辅料料酒（适量）酱油（2汤匙）盐（适量）柠檬（2片）葱花（适量）姜片（适量）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚，因为在过油和炒制的过程中，虾须和虾脚很容易焦糊，不仅影响味道和口感，更...

食材明细主料河虾（大个，300g）辅料香葱（一根）配料盐（2g）糖（30g）白酱油（15ml）香醋（15ml）姜汁（5ml）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾，我们当然...

“家里人最爱吃的就是虾了，尤其是这款杭州的【油爆大虾】，最近的虾上市的很多，特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！油爆大虾特点：颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾（35...

“这款油爆虾是用活虾做的，一斤虾处理干净后剩300克，过油二遍，第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒，第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒，这样处理后虾非常嫰，虾本身有鲜味，不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油（适量）芦笋（5根）活虾...

“最近一直好想吃虾，特别是香辣虾这一类的，但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣，但是每天看着朋友圈朋友们晒美食，自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦，我买的这种比较小，一斤才18元，...

“咸中带甜，甜中有辣”食材明细主料大虾（一斤）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤，剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用...

“我生长在海边，所以海鲜一直是我的最爱，它的鲜、它的美味常常让人谗涎欲垂。现在来到了这个城市，没有那么多的海味，偶尔看到一些，就会迫不及待地奔向海鲜摊位。这不，今天有虾了，我可不会错过哦。虾有很多的做法，比如在开水中...

“上周，鲍叔的旅游轨迹在半年里第三次到了上海，在有限的觅食时间里，这次特意避开了一众碳水化合物，目标集中在更具代表性的本帮菜菜式上，也得偿所愿尝到了油爆虾。按说因为地域优势，鲍叔也算个“吃虾小王子”，但尝到正宗的油...

“初夏时节，河虾大量上市，肉质鲜美，今天做道江南人都爱吃的油爆虾！”食材明细主料河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油爆河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、剪去须子，洗净备用，葱姜备好。3、起...

“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可...

食材明细主料大虾（300克）葱（20克）姜（20克）蒜（10克）辅料甜面酱（30克）黄豆酱（60克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虾的做法步骤1、原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒2、葱切段，姜蒜切片3、首先做酱汁：30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加...