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老卤汤卤肉怎么做 老卤汤卤肉的做法
12-31
““肉类”老卤汤有存放时间长的,有时间短的。它比起新配的汤料卤肉,要香的多。所以,老卤汤是特别珍贵的。我们家就有存放了几年的老卤汤。”食材明细主料猪蹄(2个)后腿肉(1500克)辅料老卤汤(1坛)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单...
香菇卤肉包怎么做 香菇卤肉包的做法
03-01
“第一次包的包子,虽然样子丑了点,但吃起来口感非常好的,肉馅香,面皮松柔,我女儿早上吃了两个哩。”食材明细主料肉丁(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)牛奶(适量)辅料小葱(适量)糖(适量...
尖椒炒卤肉怎么做 尖椒炒卤肉的做法
12-27
食材明细主料尖椒(适量)辅料熟卤肉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤肉的做法步骤1、剩下的卤肉撕碎块备用。2、尖椒洗净切细。3、热锅下油放入尖椒翻炒。4、放入卤肉翻炒均匀...
懒人卤肉煲怎么做 懒人卤肉煲的做法
01-13
“今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。”食材明细主料鸭翅(4个)猪肉(200克)鸡蛋(2个)花椒(15粒)香叶(2片)干山楂(3片)黄冰糖(20克)干辣椒(4根)生...
快炒卤肉皮怎么做 快炒卤肉皮的做法
12-27
“猪肉皮富含胶原蛋白,是天然的美容神器。但是肉皮难处理,不少人都是直接扔掉,怪可惜的!其实猪肉皮只需要稍微做一点转换,就能成为一道既美颜又下酒的好菜!”食材明细主料猪肉皮(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量...
梅干菜卤肉手擀面怎么做 梅干菜卤肉手擀面的做法
02-23
“做这个是因为忽然想起小时候在家里,妈妈给自己做的手擀面。粗粗的面条,很是劲道,有着浓郁的面粉香气,是家的味道。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)梅干菜(适量)五花肉(适量)辣椒干(适量)蛋(2个)八角(1个)桂...
香芹炒卤肉怎么做 香芹炒卤肉的做法
01-03
“其实一直以来我没有吃过这个香芹。我比较喜欢西芹。朋友说这个好吃。今天买了点。苦苦的味道。但是我家先生喜欢。”食材明细主料香芹(适量)卤肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒卤...
卤肉香怎么做 卤肉香的做法
12-26
“经常在家做卤肉,自制卤肉颜色红润,软糯适口、香气四溢、诱人食欲。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱段(适量)姜片(几片)料包(1个)水(适量)调料料酒(适量(焯肉用))老抽(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)红曲粉(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高...
卤肉杂蔬炖豆腐怎么做 卤肉杂蔬炖豆腐的做法
12-31
“每次做饭剩下的菜,一点一点数量不多,品种丰富,今天就来一个杂蔬炖豆腐,最好吃的还是家常菜,随意搭配不浪费,最重要的还营养丰富。”食材明细主料卤肉(适量)豆腐(适量)海鲜菇(适量)油菜(适量)黄豆芽(适量)粉皮(适量)辅料花生油(适量)大料...
卤肉荞麦汤面怎么做 卤肉荞麦汤面的做法
12-29
食材明细主料荞麦挂面(40克)卤猪头皮(适量)辅料胡萝卜片(少许)葱段(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟...
卤肉市场前景怎么样
04-27
卤肉现在在我们国内应该算得上是一个比较大众化的小吃了,所以现在在国内也能够看到越来越多的卤肉店,接下来小编给那些对这个项目还并不是特别了解,创业者简单介绍一下卤肉市场前景怎么样?卤肉市场前景怎么样其实现在在小...
蒜香卤肉皮怎么做 蒜香卤肉皮的做法
02-26
“平时包包子、饺子剩下来的肉皮,用自家老卤水卤制,吃起来放心哦。”食材明细主料卤肉皮(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤...
卤肉炒青椒怎么做 卤肉炒青椒的做法
01-07
食材明细主料青椒(2个)卤肉(50克)红辣椒(5克)辅料花生油(5克)食盐(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒青椒的做法步骤1、青椒。2、洗净掰成块。3、红尖椒洗净切块。4、卤肉切块。5、锅烧热油,放红青椒...
梅干菜卤肉馅饼怎么做 梅干菜卤肉馅饼的做法
12-28
食材明细主料面粉(300克)梅干菜(适量)卤肉(适量)辅料韭菜(适量)温水40°(200克)调料芝麻油(适量)盐(适量)酵母(3克)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜...
自制卤肉卷怎么做 自制卤肉卷的做法
02-01
“卤肉卷具有很高的营养价值,这点从卤肉卷的精细选材就可以看出。除了均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外,卤肉卷还将桂皮、八角、良姜等药材巧妙运用到卤汁的熬煮过程中,把营养健康同美味一起带给人们。”食材明细主料面粉...
炒卤肉怎么做 炒卤肉的做法
02-26
食材明细主料猪腿肉(500g)辅料青椒(适量)蒜苗(适量)配料老姜(适量)色拉油(适量)老卤水(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒卤肉的做法步骤1、半肥半瘦猪腿肉烧皮,洗净,飞水。2、放入老卤水中煮20分钟。(没有老卤...
木耳豆瓣酱焖卤肉怎么做 木耳豆瓣酱焖卤肉的做法
02-23
食材明细主料卤前腿肉(500克)黑干木耳(60克)辅料蒜苗(2根)红辣椒(1只)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(1小勺子)豆瓣酱(1小勺子)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤1、卤好的前腿肉,放凉后切片,肥和瘦肉分开...
卤肉蛋怎么做 卤肉蛋的做法
01-11
食材明细主料带皮五花肉(500g)鸡蛋(16个)辅料可乐(一听)大葱(一根)料酒(半勺)冰糖(适量)八角(适量)酱油(适量)姜(半块)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、带皮五花肉一条(一斤左右)。3、准备好辅料。4、...
简易卤肉卤蛋怎么做 简易卤肉卤蛋的做法
01-08
食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易卤肉卤蛋的做法步骤1、准备好材料2、五花肉切大块放入锅中,选适合蒸煮的按键(我用蒸煮键)加适...
黄瓜拌卤肉怎么做 黄瓜拌卤肉的做法
12-28
食材明细主料卤猪肉(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤肉的做法步骤1、食材:卤猪肉切片,黄瓜切丝。2、放入蒜末和两勺生抽。3、放入一勺...
凉拌卤肉怎么做 凉拌卤肉的做法
01-04
“今来一款:凉拌卤肉,口感浓郁,酸辣美味,一点都不腻哦”食材明细主料卤肉(一块)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌卤肉的做法步骤1、所需食材准备就...
香菇卤肉馅饼怎么做 香菇卤肉馅饼的做法
02-01
“想吃馅饼了,这馅饼与平时的馅饼不同,香菇猪肉用砂锅卤出来,做出来的馅饼格外的好吃,入味,香浓,外酥里嫩。”食材明细主料猪肉馅(300g)干香菇(200g)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)香...
如何开好一家卤肉店
04-29
现在有很多人都比较喜欢吃卤肉,很多消费者对卤肉是非常喜爱的。卤肉作为中国美食行业的知名加盟项目,有很多创业者都想要加盟,经营一家卤肉店也比较方便,那么如何开好一家卤肉店?就让我们一起来看看吧。如何开好一家卤肉...
卤肉拌伊面怎么做 卤肉拌伊面的做法
12-31
“卤肉酱汁很香,拌着新鲜的伊面,美味不可挡。”食材明细主料伊面(1个)卤肉(适量)辅料葱花(少许)金蒜(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌伊面的做法步骤1、新鲜伊面。2、卤肉。3、伊面放入开水锅中煮熟大约3-5分钟。4...
卤肉拌桂林米粉怎么做 卤肉拌桂林米粉的做法
12-31
“爽滑的米粉,酱香味浓郁的卤肉,完美搭配。”食材明细主料桂林米粉(65克)卤肉(适量)辅料卤蛋(1个)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉。2、热锅放入水烧开,把米粉煮15分钟再焖5分钟...
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