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自制六寸戚风蛋糕怎么做简单又美味
11-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个牛奶:30色拉油:30糖:50低筋面粉:50辅料柠檬汁:几滴具体步骤1.材料大合照。2.蛋白蛋黄分盘,蛋黄里加入20g糖打到颜色变浅,分次加入油充分混合,加入...
六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎么做
01-31
“又到了草莓季,激动~(≧▽≦)/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~”食材明细主料黄油(30g)饼干碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)细砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))辅料草莓(适量(镜面))水(50g(镜面))吉利丁片(半片(2.5...
六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做
01-27
“有烤箱的小伙伴都磕过戚风蛋糕吧,原味的戚风是基础版,这个做会了再做别的蛋糕也融会贯通了哦”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)六寸原味基础...
黑加仑戚风蛋糕的做法 六寸黑加仑戚风蛋糕 黑加仑戚风蛋糕怎么做
02-10
食材明细主料鸡蛋(3个)植物油(24克)白糖(35克)辅料低筋面粉(51克)牛奶(24克)黑加仑(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加仑戚风蛋糕的做法步骤1、先把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的盆内,2、蛋黄加入10克白糖搅拌,接着放...
六寸戚风蛋糕怎么做 六寸戚风蛋糕的做法
12-26
“自从入了烘焙坑,每天都是玩面粉玩鸡蛋,一天不烤个蛋糕,就觉得难受,今天做了个六寸戚风蛋糕,这个配方是我每次都很成功的一个方子,做出来的饼坯蓬松宣软,屡试屡爽。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料牛奶(30g)玉米油(45g)低筋面粉(35g)白...
六寸酸奶戚风蛋糕怎么做 六寸酸奶戚风蛋糕的做法
02-05
食材明细主料低筋面粉(51克)鸡蛋(3个)玉米油(24个)辅料酸奶(35克)白糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、所有材料2、鸡蛋分离在两个无水无油的盆内3、蛋黄内加入10克白糖,玉米油和酸奶搅拌...
翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做 六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕
02-01
“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...
必胜戚风蛋糕(六寸)怎么做简单又美味
06-27
准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟要练绝世武功就必须学好基本功,在烘培的世界,戚风蛋糕就是这么一个基本功一样的存在。大部分新手学做的第一个蛋糕就是戚风蛋糕,因为从制作方法上来说,它...
六寸卡通奶油蛋糕的做法 6寸卡通奶油蛋糕 六寸卡通奶油蛋糕怎么做
01-28
“宝妈说姑娘喜欢巧虎和KT猫,让我做一个卡通的蛋糕,没有图片可参考,自由发挥。我第一想到就是让这两个卡通动物同时出现在一个蛋糕上,给姑娘一个惊喜。于是,就出现了封面的蛋糕”食材明细主料6寸蛋糕坯(1个)奶油(500g)青芒果(2...
芒果酸奶冻芝士(六寸)怎么做简单又美味
11-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料奥利奥巧克力味饼干:9块奶油奶酪:100芒果:中等大小4个酸奶:190吉利丁片:2.50.5片辅料黄油:40糖粉或白糖:40果粒橙:50ml奶油:100具体步骤1.照例来张大合照哈...
彩虹蛋糕(六寸方形)怎么做简单又美味
07-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时彩虹蛋糕是一道营健康美味,营养价值丰富的食物,主要的制作原料是由面粉、白砂糖、葡萄、巧克力、樱桃、猕猴桃、黄桃等制作而成,口感独特色彩艳丽看起来好...
芝士蛋糕(六寸模)怎么做简单又美味
11-17
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料奶油奶酪:250淡奶油:150ml白砂糖:80玉米淀粉:15鸡蛋:两枚朗姆酒:15ml柠檬汁:数滴奥利奥饼干碎:70辅料蓝莓干:数粒蓝莓果酱:一勺彩针:适量火龙果:四片具体步骤1....
六寸加高版戚风蛋糕的做法 六寸加高版的戚风蛋糕 六寸加高版戚风蛋糕怎么做
12-31
“我对裱花蛋糕痕着迷,缘于在少年时我对绘画、书法的喜爱。而裱花蛋糕就涵盖了美术、绘画和转印的综合素质。为了能够做好裱花蛋糕的这门艺术,我新近入了一个六寸加高板的戚风蛋糕模具。今日拿来试用。”食材明细主料鸡...
经典六寸炼乳戚风怎么做简单又美味
05-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟有时候奶油蛋糕会让我们觉得太腻人,有时候海绵蛋糕会让我们觉得吃多了没有了喜欢的感觉,那是时候做一个六寸炼乳戚风,不大不小,适合全家,口感清爽,没有奶油...
六寸奶油奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪蛋糕 六寸奶油奶酪蛋糕怎么做
02-23
食材明细主料消化饼干(100克)黄油(50克)奶油奶酪(150克)白砂糖(50克)鸡蛋(2个)酸奶(100克)牛奶(10ml)玉米淀粉(15克)低粉(2匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤1、用擀面杖把消化饼干碾碾碎2、黄油隔水融化3...
六寸千层芒果蛋糕的做法 6寸千层芒果蛋糕 六寸千层芒果蛋糕怎么做
01-02
“芒果千层蛋糕做法非常的简单,不需要烤箱,也不需要会抹面,更不需要裱花,用平底锅把饼皮煎出来,把水果和淡奶油一层一层的叠起来就可以了,超级简单,这个配方的面糊可以煎22张6寸的或者12张8寸的饼皮。”食材明细主料低筋面粉...
彩虹蛋糕(六寸活底模)怎么做简单又美味
12-03
准备时间:4分钟    烹饪时间:50分钟主料鸡蛋:一个低筋面粉:30白砂糖:20油:少许果味色素:七种辅料黄油:少许鲜奶油:适量装饰品:适量具体步骤1.鸡蛋加糖隔热水用打蛋器打发直到表面形成纹路且不会...
奥利奥六寸小蛋糕怎么做 奥利奥六寸小蛋糕的做法
01-11
“生活简单就好.”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(100g)牛奶(72g)葵花油(72g)砂糖(55g)柠檬汁(3至5滴)法芙娜可可粉(5g)辅料蓝风车淡奶油(300g)白砂糖(30g)奥利奥饼干(2包)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥利奥六寸小蛋糕的做法步骤1、以上...
六寸裸蛋糕怎么做 六寸裸蛋糕的做法
01-11
“把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)盐(1g)牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(45g)香草精(3滴)辅料淡奶油(半盒)奥利奥饼干(3块)威化卷(3支)黑巧克力(适量)心形糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
六寸海绵可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(无油版) 六寸海绵可可蛋糕怎么做
01-02
“海棉蛋糕作为基础蛋糕,一般用来做蛋糕底用,不推荐单吃。熊谷裕子的配方,我减了糖量(原方90g),虽然无油,但口感比较湿润,糕体也相对细腻(当然口感和戚风蛋糕是无法相比的)。要做原味,把可可粉替换成低粉即可。”食材明细主...
六寸南瓜戚风怎么做简单又美味
10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉:53鸡蛋:3个南瓜米糊:24辅料绵白糖:40色拉油:24柠檬汁:少许具体步骤1.准备材料2.蛋黄蛋清分离,分别放入小盆里3.蛋黄加入10克糖,用打蛋器轻轻打散4...
红枣紫薯戚风蛋糕的做法 红枣紫薯戚风蛋糕【六寸】 红枣紫薯戚风蛋糕怎么做
01-08
“话说之前做过不少蛋糕,都是用电动打蛋器打的蛋白。这次用了ACA粉色厨师机,型号:ASM-PE1210A,打出的蛋白非常的细腻光滑,没有出现大块的蛋白,在翻拌的蛋糊时候也比之前电动打蛋器更容易翻拌均匀,真的是太惊喜了!烤出的蛋糕...
美味六寸炼乳戚风怎么做简单又美味
05-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟戚风蛋糕这几年火边全国,因其丝滑的口感,醇香的味道深受人们喜爱,尤其是针对牙齿正在发育的小孩子和牙齿正在的退化的老年人尤为重要。但是在外面买的蛋...
六寸戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕(2个鸡蛋法) 六寸戚风蛋糕怎么做
01-04
食材明细蛋黄糊鸡蛋黄(2个)细砂糖(13克)清水(20克)色拉油(20克)低筋面粉(33克)蛋白糊鸡蛋清(2个)细砂糖(33克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,分别放入无水无油的容器中,蛋黄中加入细砂糖...
美味的六寸杂粮戚风怎么做简单又美味
09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃杂粮养生的朋友们,我给大家介绍一款美味的六寸杂粮戚风,这款蛋糕不仅制作简单方便,而且吃起来美味健康又有营养。这里采用的是杂粮粉和玉米定粉混...
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