英式的知识精选

“配方来自静心莲，当时看到她参加新浪烘焙世界杯的美食大赛作品，顿时被惊艳的一塌糊涂，然后瞅着里面的一个配方实践了一下，味道不错，而且做法简单，早上起来做好，搭配一杯牛奶，一顿营养早餐就OK啦~材料：低筋面粉240g，奶粉15g，黄油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：350水一个蛋：240糖：10酵母：4黄油：10辅料鸡蛋：适量培根：适量蕃茄：适量洋葱：适量盐：适量具体步骤1.材料A（高粉350g，水一个蛋=240g，盐5g，糖10g，酵母4g，黄油10g）中除...

“这是在超市买的一包englishmuffins译成中文就是英式松饼，它只是一个饼坯而已，买回来后来你可以按自己喜好放任何食材做成适合自己的像是汉堡一样的松饼。简单、方便、健康，对于我来说是一个很不错的早餐。有人喜欢放培...

“这款英式肉桂苹果蛋糕，融合了黄油、肉桂粉和苹果的味道，在蛋糕糊里加入了苹果粒，在口感上更有层次，很适合下午茶的甜点。”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（2个）食盐（适量）苹果（2个）肉桂粉（适量）辅料低粉（200克）绵白糖（100克）牛奶（30克）泡...

“做好了就一直扔办公室里，下午觉得没耐心了的时候就来一块~很美妙烤箱中下层，180度20分钟左右没用模具，所以形状不规则哈司康的口感加上烤过的树莓果酱和花生酱一口下去是外松内软，作为肚子饿或低血糖时的零食，非常美好~...

“适合国人口味的西餐”食材明细主料土豆（一个）马苏里拉奶酪（适量）牛肉馅（适量）辅料黑胡椒粉（适量）鸡汤块（1/2）盐（适量）番茄罐头（1/2）口蘑（1个）豌豆（适量）洋葱（适量）蒜（1个）牛奶（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）英式乡村派的做法步骤1...

“这款英式腌菜，口味酸甜微辣，特别适合与圣诞节期间丰富的冷肉和奶酪搭配食用。它鲜艳红火的也和圣诞节的气氛十分相称。它的制做方法十分简单，可以大量制做，自己享用或送人都很好。如果封存得好，这种腌菜可以保存几个月。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的英式棉花糖，这是一道非常美味的自制零食。棉花糖吃起来非常的松软可口，是我们童年的回忆，吃起来非常的香，口感q弹。自制的棉花糖还可以用来配咖啡，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时英式水帘拉丝面包，这款面包的做法，要比之前蔓越莓奶香面包的做法要简单许多，所以如果喜欢吃面包的话，就可以选择这款面包，做法非常大的简单，步骤也不是很简...

“不知道为什么，我印象中一直觉得司康不好吃，可能是看到制作过程吧，简单的搅拌能有精彩的结果吗？真的太懒了，天气也热，决心试试我认为会硬且口感会粗糙的司康到底什么味道。结果出乎意料的好，入口松软，又没有特别甜。如果想变...

这几年饮品借助于网红经济变得越来越红火，现在很多的年轻人都喜欢喝各式各样的饮品，这主要是因为多样化的饮品能够提供给年轻人更多的选择，这是非常符合当下年轻人的消费心理的，饮品店的等级划分非常明确，知名的饮品品牌的...

油炸食品虽然热量高，但肯定很多人都喜欢吃。说起油炸食品，我第一反应不是肯德基，麦当劳，而是早些时候在英国留学吃到的英式炸鳕鱼，英国除了鱼薯条，炸鳕鱼也非常好吃，可以说是英国人的经典早餐，蘸着番茄酱，好吃不腻。主料鳕鱼块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：80糖粉：50鸡蛋：半个淡奶油：80低粉：80杏仁粉：40辅料甜酥面团：150肉蔻：若干具体步骤1.派皮擀平整齐的放在派盘中，垫锡纸后放重物170℃烤15分钟。取出重...

“这款面包属于主食面包。因为无糖，特适合高糖人群食用。是用新良黑金版面粉试做的面包。制作过程全部是手工揉面。成品面包出炉外皮很酥脆，内芯柔韧有嚼头。醇正的麦香和淡淡的咸味、越嚼越香。在制作面包的时候，掺杂些...

“红茶配上佛手柑的香气调出了欧洲大陆最流行的调味茶单独冲泡味道浓郁迷人加入牛奶后口感更为柔美”食材明细主料伯爵茶包（1个）纯牛奶（30ml）辅料纯净水（150ml）方糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）英式伯爵红茶的做...

“温暖午后，咬一口唇齿之间的馨香~”食材明细主料蛋黄（1只）黄油（70克）细砂糖（45克）低筋粉（115克）辅料香草精（2滴）细砂糖（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）英式黄油酥粒的做法步骤1、细砂糖、软化后的黄油，香草精盛入同一容...

“司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。”食材明细主料干玫瑰（10克...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时如果你是一位资深的甜品爱好者，你是否对甜品有着欲罢不能的爱，你是否想做出属于自己的专属甜品？现在，越来越多的人们享受自己做出造型各异、口感美味的甜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1斤面粉：1.5公斤辅料猪油：500土豆：1个洋葱：1个胡萝卜：1个黑胡椒：适量盐：适量具体步骤1.猪油加入面中揉碎，充分混合后加入鸡蛋和适量的水，和成面团。冰箱冷...

“午后，阳光透过百叶窗暖暖地洒进来，一个人翻着一本书，惬意之余不免有些孤单。约上三五好友，煮一壶清茶，品一块点心，不需要理想，不需要高谈阔论，一些闲情逸致便可聊一下午。切达奶酪质地柔软，颜色非常黄，有一种香浓的味道。估计...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：250牛奶：80ml黄油：60辅料盐：适量泡打粉：10蛋黄：1个糖：40具体步骤1.黄油切小块室温软化2.准备面粉和泡打粉3.粉类和糖倒入黄油中混合，加一小撮盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家里的面包吃完了，小孩吵着要吃点特别点的面包，问我能做吗？这有什么难的呢，我今天给他们做英式水帘拉丝面包，这款面包做法很简单，而且又好吃。孩子第二天起...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟英式水果蛋糕听起来高端贵气，事实上只是夹杂了水果的传统面包，所需要的材料并不复杂，做起来也简单快手，熟练的话只需要30分钟就能把整个准备工作做完，英式...

“上传的上一个菜谱的步骤图不知道为什么打不开，所以亲们我又从新上传了一个~”食材明细主料低筋面粉（250g）泡打粉（8g）葡萄干（50g）淡奶油（200ml）辅料糖（50g）盐（1g）果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）英式奶油司康的做法步骤...

“英式司康饼又称英式松饼，是英式下午茶的必备之选。司康饼品种繁多，除了大家比较熟悉的传统司康外，还有加了葡萄干、杏仁片、芝士等口味的，以及土豆司康。它不仅黄油香味浓郁，更具有奶油甜点的松软。”食材明细主料低筋粉...