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鱼腥草的功效作用 折耳根和鱼腥草的区别是什么
10-09
说到鱼腥草想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,鱼腥草是我们日常生活中十分常见的一种小菜,营养价值十分丰富,不仅可以开胃健脾,还能预防感冒咳嗽,对我们的身体健康十分有好处,那么,折耳根和鱼腥草的区别是什么?一起看...
凉拌折耳根的做法 #春季野菜#凉拌折耳根叶 凉拌折耳根怎么做
01-07
“这道菜,在重庆这道凉菜可谓是家喻户晓,夜啤酒大排档都少不了它,折耳根学名鱼腥草,所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。”食材明细主料折耳根(300克)辅料生抽(2勺)花椒面(适量)油辣子(1...
美味的温拌魔芋折耳根怎么做简单又美味
05-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟温拌魔芋折耳根顾名思义,所需要的食材主要为魔芋、折耳根。折耳根富含丰富的营养物质,同时营养价值也颇高,不仅富含蛋白质,还含有碳水化合物。魔芋口感爽...
凉拌折耳根的做法 #春食野菜香#凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
01-11
“鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳等、我们这里叫折耳根😁叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、...
凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
01-03
“凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的佳肴”食材明细主料折耳根(250g)辅料凉拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)...
自制芫荽辣拌折耳根怎么做简单又美味
05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟折耳根也就是鱼腥草,一种清热解毒的中草药,我们广东一般是用来煮凉茶喝的,但是后面尝过朋友做的酸辣折耳根却别有风味,所以今天介绍给大家这个创新做法,芫...
鱼腥草又名折耳根
12-02
鱼腥草是一种野草,但是同时鱼腥草也是一种很有名的中药材,还可以用来做美味菜色,但是鱼腥草还有一些又名,相信很多朋友还是不太知道的吧,下面就来讲一讲鱼腥草又名的叫法,还有鱼腥草的一些功效和作用,吃鱼腥草需要注意的事项...
小炒猪耳根怎么做 小炒猪耳根的做法
02-26
食材明细主料卤猪耳根(7两)辅料青杭椒(半斤)红杭椒(2个)配料鸡粉(3克)生抽(适量)十三香(3克)胡椒面(2克)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒猪耳根的做法步骤1、准备材料2、杭椒滚刀,猪耳根切片3、下开水锅中焯透,倒出待用...
折耳根如何吃
03-05
凉拌吃、炒着吃、煮粥吃、泡茶吃、煮汤吃。折耳根凉拌吃,可以单独凉拌,也可以搭配小米辣、黄瓜等食材一起凉拌。折耳根炒着吃,可以搭配芹菜、肉片等食材一起炒。折耳根泡茶喝,需要将折耳根晒干,添加红枣、桂圆,煮开十五分钟...
折耳根的功效与作用? 折耳根是鱼腥草吗
10-09
折耳根,属于是一种可以食用的食材,它的叶子还有根部都是可以供人们进行食用的。一般叶子可以用来凉拌,而根部则是用来熬汤食用。折耳根可以带给人体的好处还是很大的。折耳根的身上带有着一股鱼腥的气息,吃不惯的人们,闻到...
教你凉拌折耳根怎么做简单又美味
05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌折耳根,很多朋友对于折耳根很排斥,至少在我身边大家是这样子的,但是如果你喜欢吃折耳根,我想你一定就是忠粉了,对于折耳根,人们一般只有两种态度,要么喜...
折耳根可以晒干保存吗
12-20
可以。折耳根是一种草本植物,晒干后的折耳根保存的时间会更长一些,先把折耳根去除根部清洗干净,沥干水分后放在阳光下暴晒,等完全晒干后将折耳根用塑料袋密封起来,可以放在冰箱冷藏或者放在干燥通风的地方,吃之前可以用温水...
折耳根瘦肉粥怎么做 折耳根瘦肉粥的做法
02-27
食材明细主料大米(两把)瘦肉(100克)折耳根(100克)辅料姜(三片)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)折耳根瘦肉粥的做法步骤1、大米淘洗干净,放水泡半小时。2、大米放入锅中,加入三碗水,大火烧开,小火慢熬。3、瘦肉剁...
凉拌折耳根怎么做简单又美味 风味黔菜
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料折耳根:适量辅料姜末:适量香菜:适量苦蒜:适量酱油:少许盐巴:少许味精:少许辣椒面:少许花溪辣椒:少许遵义辣椒:少量具体步骤1.折耳根洗干净,用盐巴腌制备用;2.将香...
折耳根煮面怎么做 折耳根煮面的做法
01-04
“折耳根吃过,面条吃过,折耳根煮面条没吃过,想不想尝试一下什么味道,可以自己动手试试哦!”食材明细主料折耳根(适量)面条(适量)辅料佐料(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)折耳根煮面的做法步骤1、折耳根洗净即可,不必折断...
家常折耳根炒肉怎么做简单又美味
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料折耳根:适量猪肉:100蒜苗:适量辅料糟辣椒(剁椒):适量老抽:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.准备食材2.1.倒入一点油。2.倒入糟辣椒翻炒。3.放猪肉(翻炒时放...
凉拌折耳根要焯水吗
12-26
需要焯水,在凉拌折耳根之前,准备好适量的折耳根,将其进行焯水,因其含有重重的鱼腥味,焯水可以去除鱼腥味,同时可以杀菌消毒,使之后做出来的凉拌折耳根放入调料后更容易入味。焯水过后再加入食醋,酱汁等调味料,凉拌折耳根便做好...
美味腊肉折耳根粥怎么做简单又美味
10-03
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟粥是中国传统的食物,营养价值丰富健康又美味的一道腊肉折耳根粥更是能够吸引众多美食爱好者为之疯狂。采用新鲜富含维生素的折耳根搭配着鲜香可口的了...
折耳根炒腊肉怎么做简单又美味 风味黔菜
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料折耳根:适量腊肉:适量辅料葱节:适量干辣椒:适量蒜片:适量盐巴:少许味精:少许酱油:适量具体步骤1.将腊肉洗干净切片备用;2.折耳根洗干净去掉老的部分切段备用;3....
凉拌折耳根的做法 四川特色凉菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
01-05
“清热解毒,下饭得很,好吃得板~😋”食材明细主料折耳根(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌酱油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌折耳根的做法步骤1、我...
日常自创折耳根拌酸菜怎么做简单又美味
12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料折耳根:适量大头萝卜酸莱:适量辅料香葱:适量香菜:适量具体步骤1.折耳根折成小节冼干净和酸莱放在大碟子里!2.香葱,香菜洗干净切成很小的节放入折耳根里....
凉拌折耳根怎么做简单又美味
12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料折耳根:适量小辣椒:适量辅料盐:适量生抽:适量醋:适量白糖:适量鸡精:适量红油:适量具体步骤1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥...
折耳根炒鲜豆鼓怎么做 折耳根炒鲜豆鼓的做法
02-23
食材明细主料折耳根(300克)鲜豆鼓(100克)辅料盐(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)折耳根炒鲜豆鼓的做法步骤1、将折耳根掐死段,洗净。2、将干红椒洗净切段。3、锅内放适量油烧热,投入干红椒炒香,加入鲜豆鼓煸...
营养的折耳根山药骨头汤怎么做简单又美味
08-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时营养的折耳根山药骨头汤,听到这道菜的名字就觉得是非常的好吃的,而且是营养的,山药炖骨头这个搭配我觉得是绝配的,味道绝配,营养也是绝配的。是一道老少皆...
简易版凉拌折耳根怎么做简单又美味
08-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉拌折耳根,是一道凉拌菜,做法简单,容易学会。这道菜的特点是保证龙须根的原味。又香又脆。凉拌菜是所有菜中最简单的,不用烧,煮,焦,焖,炖等。只用把食材凉拌...
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