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还敢乱吃这些“药菜”? 不了解鱼腥草和人参的功效和禁忌
10-09
近日有媒体报道,在某些超市蔬菜区,售卖一些中药,比如有机保鲜参、铁皮石斛、紫背天葵、鱼腥草、田七等。中药当蔬菜卖,而且价格并不便宜。对于这些“贵族菜”,我们不禁要问,这些中药人人都适合吃吗?有什么功效和禁忌呢?接下来...
山药菠菜汤怎么做 山药菠菜汤的做法
01-07
“这汤养脾胃易消化,还能补钙,老人孩子要常吃。”食材明细主料菠菜(80g)山药(50g)辅料盐(3克)鸡蛋(1个)香油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菠菜汤的做法步骤1、准备食材2、山药去皮3、山药切成片4、菠菜切碎5、鸡蛋...
山药炒红苋菜 怎么做 山药炒红苋菜 的做法
01-27
食材明细主料山药(90克)红苋菜(265克)辅料蒜末(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒红苋菜的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切片)、红苋菜(已清洗)、蒜末2、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。3、接着,下入切...
山药炒芹菜怎么做 山药炒芹菜的做法
12-27
食材明细主料山药(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒芹菜的做法步骤1、山药去皮切片。2、芹菜胡萝卜切好。3、锅里油烧热倒入蒜粒山药胡萝卜翻炒。4、加入芹菜。5...
菠菜炒山药 怎么做 菠菜炒山药 的做法
01-27
“山药性甘、平,比较温和,能健脾益胃、助消化,多用于治脾胃虚弱、食欲不振等病。山药还可以滋肾益精,具有补肾的功效。山药的粘液蛋白等,可以降低血糖,所以也是糖尿病人比较好的食物,同时也能预防心血管疾病。这次搭配菠菜来...
酸菜肉片山药怎么做 酸菜肉片山药的做法
02-27
食材明细主料山药(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜肉片山药的做法步骤1、山药刨皮切块泡水中防治氧化。(速度不够快,还是氧化了些)2、酸菜洗净切细。3、葱洗净...
菜山药和铁棍山药哪个更好吃些? 菜山药和铁棍山药区别
03-17
对于山药相信很多人都不陌生,而且很多人都喜欢吃山药,因为山药的营养价值丰富,吃山药对身体有益处,但是大家都不知道我们吃的山药是什么种类,山药的种类有好几种,比如菜山药、铁棍山药、水山药、细毛山药等,而且山药种类不同...
山药炒合菜怎么做 山药炒合菜的做法
01-03
“春季到了,多吃一些清单类的蔬菜,少一点调料加入,多尝一些清新自然的味道,也是健康生活的享受。”食材明细主料山药(200克)胡萝卜(200克)木耳(50克)青椒(1只)辅料食用油(1勺)酱油(半勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药...
蔬菜山药卷怎么做 蔬菜山药卷的做法
12-31
食材明细主料铁棍山药(适量)辅料糖(适量)蔬菜汁(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜山药卷的做法步骤1、成品图。2、适量山药去皮,切好。3、大火上锅蒸熟。4、趁热加入适量糖,用勺子按压碾成泥...
什么是菜山药
07-24
菜山药就是普通山药,属于山药的一种。菜山药的体型较粗,表皮较为光滑,用手掐一下即能感觉到水分十足,可以凉拌或炒着吃,口感较脆。与菜山药相对的是铁棍山药,这种山药较细,表皮有很多锈斑,水分较少,适合煲粥、炖肉吃,口感较为软...
山药菜梗怎么做 山药菜梗的做法
02-28
食材明细主料山药(适量)菜梗(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菜梗的做法步骤1、菜梗洗净,切短。2、山药去皮,洗净,切片。3、起油锅,炒菜梗。4、加入山药一起炒。5、加点盐,继续炒。6、最后加水,煮熟...
山药菠菜糊的做法 宝宝营养餐------山药菠菜糊 山药菠菜糊怎么做
02-23
“为了让宝宝多吃点菜,打蔬菜糊是一个办法,这款菜糊加上山药和牛奶,口味非常好,不吃菜的宝宝也喜欢吃,一岁以后的宝宝和大一点的不喜欢吃菜的宝宝都可以这样做。菠菜的营养价值很高,是维生素B2和β-胡萝卜素的很好来源。对...
木耳菜炒山药怎么做 木耳菜炒山药的做法
02-23
食材明细主料山药(160克)木耳菜(260克)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜炒山药的做法步骤1、材料:山药、木耳菜(已清洗)、蒜末2、将山药洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅...
山药炒裙带菜的做法 山药炒裙带菜! 山药炒裙带菜怎么做
01-02
“就好没买菜了,家里只剩下一个快干枯的山药还有一些不知放了多久的裙带菜。不管什么菜,凑把凑吧总算一盘。”食材明细主料铁棍山药(1根)裙带菜(适量)虾米(1勺)葱花(1颗)尖椒(1个)辅料食用油(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1...
山药炒青菜怎么做 山药炒青菜的做法
02-28
“山药的功效:山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰.”食材明细主料山药(250克)青菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工...
菠菜炒山药怎么做 菠菜炒山药的做法
01-09
食材明细主料山药(1个)红辣椒(3个)菠菜(半斤)辅料葱(适量)盐(1勺)花椒粉(1勺)大香粉(1勺)姜(1/3个)大蒜(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒山药的做法步骤1、洗好的菠菜,山药刮皮切片,准备好葱姜蒜切丝,2、锅预热,倒入油冒烟,放入...
泡菜炒山药怎么做 泡菜炒山药的做法
01-13
“铁棍山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱...
芹菜山药条怎么做 芹菜山药条的做法
01-03
食材明细主料芹菜(4棵)山药(一根)米椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜(两片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜山药条的做法步骤1、芹菜去叶去筋洗净切段2、山药去皮洗净切条放清水里浸泡3、芹菜焯水后捞出放冷水中过凉...
什么是菜山药 山药知识大揭秘
10-17
说到山药想必很多朋友们都不会觉得陌生,它是我们日常生活中经常吃到的一种营养价值极高的粗粮食物,不仅如此,它的药用价值也是很高的,那么,山药有哪些分类呢,什么是菜山药?不妨就让我们带着对这个问题的疑问一起去了解一下吧...
菜芯炒山药怎么做 菜芯炒山药的做法
02-10
食材明细主料山药(280克)菜芯(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯炒山药的做法步骤1、食材:山药(已洗净去皮切片)、菜芯(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入切好的...
菠菜山药糕怎么做 菠菜山药糕的做法
01-03
“孩子不爱吃蔬菜让我们来这样做吧”食材明细主料菠菜(3两)鸡蛋(2个)铁杆山药(2根)辅料食盐(g1)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜山药糕的做法步骤1、山药去皮菠菜洗净开水燎一下2、山药切段菠菜切断放入料理机打入鸡...
山药菠菜怎么做 山药菠菜的做法
01-27
食材明细主料山药(半根)菠菜(100g)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菠菜的做法步骤1、山药去皮,记得带上胶皮手套处理2、山药焯水,这样吃起来口感会脆一点3、下菠菜翻炒均匀,很容易熟,别炒太久4、加入焯水的山...
药芹是芹菜吗 什么是药芹
08-25
芹菜、西芹、香芹、我们一般都听的多了吧,可是药芹却是很少听说的。芹菜的这些品种在外观上首先就有很大的差别的。西芹相对来说比较粗大,香芹的话就是比较细的,味道来说也是比较重的。由于他们的太相似,所以很多人是分不...
雪菜山药怎么做 雪菜山药的做法
01-04
“山药一年四季都适合吃,价格不贵,营养却很不错,把山药和雪菜一起炒,再加上青红椒,炒出来鲜美下饭,让人胃口大开。”食材明细主料山药(1根)雪菜(100克)青椒(1个)红辣椒(1个)辅料生抽(1勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
山药包菜怎么做 山药包菜的做法
03-01
食材明细主料山药(300克)辅料包菜(100克)瘦肉(50克)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药包菜的做法步骤1、山药去皮洗净切片。2、猪肉切片。3、包菜洗净切大片。4、热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。...
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