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螺蛳粉的做法 螺蛳粉也能在家DIY了 螺蛳粉怎么做
02-24
食材明细主料螺蛳粉(2两)辅料腐竹(1小袋)花生(1小袋)酸笋(1小袋)萝卜干(1小袋)配料辣椒油(1小袋)蒜汁(1小袋)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来,都给配好了,一份一碗...
辣椒油的做法 DIY简易美味辣椒油 辣椒油怎么做
02-28
“今天,教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的,加上又是自己DIY制作的,所以,味道麻香可口,辣味纯正,再加上不掺假,绝对是健康绿色的辣椒油,用来做菜、下面条、做火锅,绝对美味...
料理DIY美食我做主开启味蕾的自制纯天然鲜味素 鲜味素
02-01
“虾皮大多数人都非常熟悉,小时候一直以为虾皮就是虾的皮。很绕口吧~其实不是虾的皮,而是名为毛虾的一种小虾,因为毛虾的肉很少,经过晾晒后肉更不明显,就给人一种只有一层虾皮的感觉。家里包饺子、馄饨汇入到肉馅里,入口松...
DIY云吞怎么做 DIY云吞的做法
02-10
“其实云吞在我的家乡是被称作饺子的,做法很简单,相片拍了有很长一段时间了,一直没有上传,今天就和大家分享一下家乡云吞的包法哈。”食材明细主料前腿肉(320克)虾皮(10克)玉米淀粉(1勺)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工...
沙朗牛排的做法 【美味DIY】沙朗牛排自己煎~ 沙朗牛排怎么做
02-26
食材明细主料冷冻沙朗牛排(一块)辅料意大利面(适量)鸡蛋(一个)黄油(10g)西兰花(两小朵)胡萝卜(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)香菇(一朵)配料牛排自带的黑椒汁(一小包)番茄沙司(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙朗...
芒果冰淇淋的做法 夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎么做
02-25
食材明细主料台农大芒果(4颗)牛奶(250ml)蛋黄(4颗)淡奶油(250ml)辅料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果冰淇淋的做法步骤1、配料如图。2、分离蛋清蛋黄。3、牛奶小火煮至微开。4、趁热拌入果珍粉...
DIY普洱咖啡奶茶怎么做 DIY普洱咖啡奶茶的做法
02-01
“在漫长的午后喝上一杯自己泡的咖啡奶茶,细细品尝,全身的放松,去感受生活的美好”食材明细主料牛奶(200g)普洱(10g)开水(200g)细砂糖(适量)辅料速溶咖啡(10g)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)DIY普洱咖啡奶茶的做法步骤1、准备好...
烧烤DIY怎么做 烧烤DIY的做法
02-24
“夏季的傍晚,大街小巷都被大排档的味道串连着,尤其是原始的碳烤,虽说不健康,但是说起味道还是首选碳烤,自新闻报道大排档的羊肉串里夹杂着恶略的xxx肉(实在不想打出来)等,就再不敢轻易出去吃了,但是又好这口,那咱就家里做吧,味...
草莓奶油蛋糕的做法 DIY草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎么做
02-24
“最近很多新鲜草莓,虽然贵了点,但尝个鲜还是挺好的!尝试着做了个草莓奶油蛋糕,味道好极了!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)辅料草莓(数颗)配料奶油(两杯)菠萝果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓奶油蛋糕的做法步骤1、...
清蒸鲈鱼的做法 DIY--清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
02-27
“自己在家做的鱼,新鲜又健康,何乐而不为呢。。。。”食材明细主料鲈鱼(500克左右)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)香油(适量)米醋(适量)米酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)清水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
意大利提拉米苏的做法 意大利提拉米苏简易DIY 意大利提拉米苏怎么做
02-29
“简易做法,无需烘烤”食材明细主料手指饼干(20枚)奶酪(500ml)辅料鸡蛋(6枚)巧克力粉粉(10g)速溶咖啡(3包)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利提拉米苏的做法步骤1、材料准备:如图2、将蛋黄和蛋清分开,分别搅拌。3、将蛋清...
无油杏仁切片的做法 ~DIY无油杏仁切片~ 无油杏仁切片怎么做
02-29
“真没想到这个饼这么脆!以前只看见人家说这个饼很脆,牙齿不好的,不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的真的千万不能试,真的很硬。不然你的小牙不保!不过真的好香啊,我可是一块接一块的。LG也蛮爱吃滴。”食材明细主料低筋面粉...
姜汁撞奶的做法 姜汁撞奶DIY 姜汁撞奶怎么做
02-26
“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品,传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...
土豆饼的做法 DIY土豆饼 土豆饼怎么做
02-27
食材明细主料土豆(4个)辅料鸡蛋(1颗)面粉(适量)配料盐(适量)白砂糖(适量)牛奶(100克)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆饼的做法步骤1、土豆蒸好,做土豆泥!!2、做好的土豆泥先放好备用!3、打鸡蛋4、加入牛奶适量。5、加白...
戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
02-27
“DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂,健康又美味,很好吃呢!我把制作过程做个简单的概述,就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发;蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均...
黄金饼底鸡腿披萨的做法 自己在家DIY—黄金饼底鸡腿披萨 黄金饼底鸡腿披萨怎么做
02-28
“自己在家制作的披萨,不但健康十足,价格也很实惠。而且配料随意,想吃什么味就吃什么味。可以尽管放心大胆的尝试。这款黄金饼底鸡腿披萨,馅料用的是鸡腿、配以洋葱和青红椒。饼底因为加了南瓜,不但增加了营养,而且色彩还特...
花色七环面包面的做法 DIY--花色七环面包面(老面法) 花色七环面包面怎么做
02-26
“新鲜的面包来啦。。。。这次做的是花色七环面包。。。感觉还不错吧。。。”食材明细酵头高粉(90)低粉(60)细砂糖(12)即发干酵母(4)水(120)主面团高粉(90)低粉(60)细砂糖(30)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)水(33)黄油(24)配色抹茶粉(适量)可可粉(适量)杏仁(...
第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做
03-01
“从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿”食材明细主料低筋面粉(适量)雀巢奶油(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)全脂奶粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)第一个...
西瓜DIY冰淇淋怎么做 西瓜DIY冰淇淋的做法
02-27
“图不是”食材明细主料西瓜(自己定)辅料奶油(用三个蛋清打成)糖(2勺)配料牛奶(半袋)果味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)西瓜DIY冰淇淋的做法步骤1、将西瓜切成块去籽和牛奶一起倒入豆浆机2、搅拌好后,加入奶油。搅拌3、放2勺糖...
酥皮薄底披萨的做法 DIY酥皮薄底披萨(微波炉版) 酥皮薄底披萨怎么做
02-25
“感谢万能的微波炉君,”食材明细主料印度飞饼(1个(思念紫苏))荷尔美培根(1条)脆骨肠(2根(姐妹厨房))切片芝士(1片)辅料樱桃番茄(3个)配料披萨酱(适量)番茄酱(适量)色拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮薄底披萨的做法步骤1、...
粢饭糕的做法 DIY粢饭糕 粢饭糕怎么做
02-28
“小时候最爱吃粢饭糕,软软的内在,脆脆的皮是我的最爱。再配上一杯豆浆,去去油腻。一天的好心情由此开始!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)粢饭糕的做法步骤1、糯米和大米按1:2的...
酱香饼的做法 DIY酱香饼 酱香饼怎么做
02-24
“在学校的时候,土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试,味道挺好,就是有点咸。”食材明细主料面粉(适量)辅料甜面酱(一大勺)豆瓣酱(一大勺)蒜末(少许)油(适量)五香粉(一小勺)水淀粉(一小碗)熟白芝麻(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺...
牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做
02-25
“做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉(适量)辅料切面(适量)配料葱(适量)黄瓜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉面...
福鼎肉片的做法 福鼎肉片DIY 福鼎肉片怎么做
02-28
“福鼎肉片”食材明细主料猪肉馅(200g)生粉(120g)面粉(适量)辅料紫菜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)福鼎肉片的做法步骤1、准备好材料如下2、鸡蛋葱姜3、猪肉馅以精瘦...
抹茶萌兔曲奇饼干的做法 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干 抹茶萌兔曲奇饼干怎么做
02-05
“关于这个饼干,其实我一直就想做了。可是因为之前的抹茶粉不给力,做出来的效果不是很好。上星期特意网购了一包颜色比较好的抹茶粉啦,就开始动手做了这个饼干,超萌的。可能因为我放的面粉比较多点,烤出来有点渣了,所以各位...
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