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黄桃戚风卷的做法 【黄桃戚风卷】----------阳光三月,郊外踏春时携带的甜品 黄桃戚风卷怎么做
02-23
食材明细主料蛋黄(4个)绵白糖(30克)淡奶油(50克)草莓酸奶(70克)低筋面粉(85克)辅料黄桃(2块)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄桃戚风卷的做法步骤1、蛋黄糊:蛋黄4个,绵白糖30克、玉米油50克、草莓酸奶70克、低筋面粉85克蛋白糊:...
金玉满(膛)堂的做法 甜品版——金玉满(膛)堂 金玉满(膛)堂怎么做
02-28
“明天就是2011年的最后一天了,虽然说距离农历年还有二十来天,可是走进超市,看到走道里摆满了各种年货,让没有什么时候概念的我瞬间感觉到新年已经非常非常地近了……记得小时候特别盼望过年,过年就意味着有新衣服、有许多...
补血红枣蛋的做法 适合女人的甜品---补血红枣蛋 补血红枣蛋怎么做
02-26
“红枣的价值:转大枣,又名红枣。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常...
蝴蝶酥的做法 冬日里变的如此简单的烘焙甜品【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎么做
02-24
食材明细主料低精面粉(220克)高精面粉(30克)细砂糖(5克)黄油(40克(混入面粉中的))裹入黄油(180克)水(125克)盐(1.5克)辅料鸡蛋液(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将面粉中加入融化的40克黄油和糖...
木糠杯的做法 澳门甜品之最——木糠杯 木糠杯怎么做
01-13
“木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的Macau,这俩样甜品一简一繁,一冷一热,搭配的刚刚好,不过,这二者都强调口味的层次感,蛋挞自然是酥软香脆,而今天的木糠杯则是酥、滑...
鱼胶炖牛奶甜品怎么做 鱼胶炖牛奶甜品的做法
01-31
“鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼胶中含...
蛋白杏仁露的做法 润肺养颜甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎么做
02-26
“南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用.南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血...
木瓜布丁的做法 DIY唐宫甜品——木瓜布丁 木瓜布丁怎么做
03-01
“前几天去了大悦城的唐宫第一次吃到这个甜品,回家DIY了一下,味道一样。”食材明细主料木瓜(2只)淡奶油(100g)牛奶(240ml)吉利丁片(3片)辅料白砂糖(1瓷勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)木瓜布丁的做法步骤1、木瓜一只,买熟透...
双色丸子黑米粥的做法 甜品早餐之“双色丸子黑米粥“ 双色丸子黑米粥怎么做
02-24
“某天和MR.L在外面吃大餐,吃完后,感觉还有点饿,在回家的途中,找了一间甜品店吃甜品,咱家锅点了一个双色丸子粥,差不多要三十大洋。我闷闷的拿着菜单,回了他一句,这点小东西,你给三十大洋我,我能送你一大锅。今天突然想起,就得给...
蜜汁山药的做法 养生甜品:蜜汁山药 蜜汁山药怎么做
02-28
“冬季吃山药胜过吃补药山药外形为细长的圆柱状,有着土褐色的外皮,并长着一些杂须,可谓貌不惊人,但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质,它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆,而且还含有丰富的营养物质,对人体的健康十分有益。山...
椰丝牛奶小方块的做法 Q感十足的人气甜品——椰丝牛奶小方块 椰丝牛奶小方块怎么做
02-24
“今天推荐一款某个面包房里面的人气甜品之椰丝牛奶冻,浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感,再加上冷藏过的冰凉,作为一道下午茶的甜品再合适不过了。这也算是改良版的做法,因为不太喜欢椰奶味道就给换成淡奶油了,当然如果喜...
牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做
02-10
“牛奶炖鸡蛋,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,带来却是满满的幸福。”食材明细主料纯牛奶(半盒)鸡蛋(一只)辅料糖(半汤匙)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖鸡蛋的做法步骤1、纯牛奶250ML用两只...
就能做的美味甜品—芒果班戟 芒果班戟怎么做 芒果班戟的做法 家有平底锅
01-27
“芒果班戟(科普一下,这个字读jǐ),一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果,咬上一口,绝对是舌尖上的享受,让你吃过了还想吃。最重要的是,这么好吃的芒果班戟,只要一只平底锅,在家就能够轻...
木瓜银耳糖水的做法 美容养颜甜品------木瓜银耳糖水 木瓜银耳糖水怎么做
02-26
“木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。食用木瓜,对身体会有一些重要的益处:1,木...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊...
西米水果甜品怎么做 西米水果甜品的做法
01-28
“美食背后的故事:甜品,是现在大家出门时都喜欢的一种美食,他可以搭配任何水果,饼干及面包,不仅容易做,口感好,还可以补充多种维生素,今天,我就用西米,配上水果,做了一道“西米水果甜品”,味道超好吃哦,心动不如行动哦。西米的功效...
橙子招牌甜品 紫薯西米露 怎么做 紫薯西米露 的做法 紫薯西米露
02-23
“昨天在家做紫薯小花卷,还剩下一些紫薯泥,心想不用掉就坏了...就想着今天做紫薯西米露~早上去超市的时候正好看见卖情人节的这种心型小碗,就买了两个~由于紫薯的颜色,男友一直说我用了色素...我也很无语啊....哈哈百...
番薯甜汤的做法 排毒祛痰的甜品——{番薯甜汤} 番薯甜汤怎么做
02-27
“经常煲汤的人,肯定会问番薯甜汤明明适合冬季喝,你怎么在夏季煲来喝了?相同的事物,只要稍作改变,结果也会不同即便是炎热的夏季,太过贪凉也会患上感冒,有别于热感冒;因为熬夜,吃夜宵,导致脾胃疲劳,便秘;因为温度高,导致食欲不振…...
甜品小丸子怎么做 甜品小丸子的做法
02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料糯米粉(适量)炼奶(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜品小丸子的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加适量炼奶和水,搅拌成面团。2、揉搓糯米面团,揉成一个个均匀大小的小丸子状。3、锅...
Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做
02-05
“就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯(3个)辅料木薯粉(120克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块,揉成长条7、切成你想要的大小...
杨枝甘露的做法 冰冰凉的经典港式甜品------杨枝甘露 杨枝甘露怎么做
02-24
“上周末和小熊去汉口一家港式餐厅,看到了餐单上的杨枝甘露,才想起自己已经很久没有做这道甜品了。杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。...
普通食材打造小资奢华的美容甜品 缤纷养颜露怎么做 缤纷养颜露的做法 【缤纷养颜露】---
02-26
“雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品,在吃腻了银耳汤的时候,换个做法,给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造,一定会让人耳目一新。我常常说,如果有一天,我开一家甜品店的话,我一定专门做滋补、养颜的汤羹。这碗缤纷养颜露,用了...
糯米戏红枣的做法 仙草阁私房菜(甜品水果)--糯米戏红枣 糯米戏红枣怎么做
02-10
“软软的糯米,配上朱红的大枣,淋上桂花,撒上果仁和芝麻,甜甜的感觉让人温暖,特别是在张灯结彩的节日,喜庆的日子配上甜蜜的美食,怎是一个满足了得;”食材明细主料糯米粉(90g)大枣(20颗)辅料白芝麻(10g)糖桂花(5g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟...
清炒千张丝怎么做 清炒千张丝的做法
02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
冰淇淋面包甜品杯怎么做 冰淇淋面包甜品杯的做法
02-23
“这次的甜品杯,想法来源很简单,就是参考了慕斯蛋糕的做法。将蛋糕片用面包丁代替,慕斯液换成冰淇淋,期间蘸点儿蔓越莓朗姆酒糖浆,撒一些酒渍蔓越莓,最后做好的混合风味很是让人欣喜~~吃的时候么,做好就可以开动了,这时冰淇淋...
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