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可可戚风蛋糕的知识精选
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在家做的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
12-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:85辅料水:40可可粉:5ml鸡蛋:5个油:40具体步骤1.准备好所有材料,低筋面粉85克,鸡蛋5个2.蛋白和蛋黄分开,分别装在两个容器内,蛋黄里加糖、再加入...
可可戚风蛋糕的做法 6寸可可戚风蛋糕 可可戚风蛋糕怎么做
02-01
食材明细主料低粉(40G)可可粉(10G)细砂糖(30G(蛋白))玉米油(30G)辅料细砂糖(20G(蛋黄))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可戚风蛋糕的做法步骤1、称好所有材料2、蛋白分离,蛋白先入冰箱冷藏。蛋黄中加入糖混合均匀,再分3次加入水、...
热腾腾的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:180细砂糖:80牛奶:75蛋黄:90低粉:90玉米油:60玉米淀粉:10辅料好时可可粉:10具体步骤1.先将蛋黄、玉米油、牛奶、低粉可可粉一起倒入盆子中(低粉和可...
味道不错的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
01-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:200低筋面粉:100辅料白砂糖:100油:30盐:1牛奶:150可可粉:10具体步骤1.原料(低筋面粉,纯牛奶,鸡蛋,可可粉,白砂糖,色拉油)2.把蛋清与蛋白分开放入两个无水...
喷香的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
08-05
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:70辅料鸡蛋:5个可可粉:20白糖:70牛奶:50色拉油:50具体步骤1.准备食材2.鸡蛋分离3.蛋黄里加入1/4白糖,搅拌均匀。4.加入色拉油和牛奶,拌至乳白色。5.筛...
芳香四溢的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
08-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:48油:22鸡蛋:3个糖:45水:22辅料可可粉:少量泡打粉:少量盐:少量具体步骤1.原料图2.分离出蛋白和蛋黄3.蛋白中分次加入30克的白砂糖,打成成八分即可4....
质嫩爽口的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
07-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:60可可粉:25细砂糖:60油:40牛奶:40柠檬汁:2滴鸡蛋:5个辅料盐:适量具体步骤1.蛋清个蛋黄分开,蛋清里加入2滴柠檬汁用打蛋器打至粗泡,加入1/3的糖2....
可可戚风蛋糕怎么做简单又美味 DIY
11-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个面粉:56白砂糖:60辅料玉米油:适量可可粉:适量具体步骤1.蛋清蛋黄分离。2.蛋黄中加入可可粉和牛奶,搅拌均匀。3.筛入低筋面粉,搅拌均匀。4.蛋白...
美味可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
02-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟蛋糕是一中大众烘焙糕点类食品,因其口感松软,味道香甜可口,风味独具特色,造型美而深受人们的喜爱,蛋糕的做法很多,这道美味可可戚风蛋糕就是其中比较简单的...
简单易做的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个可可粉:15牛奶:50低筋面粉:50辅料油:24糖粉:48具体步骤1.准备好各种材料。2.鸡蛋蛋黄蛋清分离。3.在蛋黄盆中加入油。4.搅拌均匀。5.加入牛奶,...
可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
10-25
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:80可可粉:10鸡蛋:5只牛奶:50细糖:90色拉油:40辅料具体步骤1.可可粉过筛与低筋面拌匀均2.鸡蛋蛋清分离。蛋清打发,分四次加糖,打至起直角,然后放到...
美美厨房之可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:60色拉油:42牛奶:42可可粉:10绵白糖:54辅料白醋:2滴盐:0.6g具体步骤1.准备制作可可戚风蛋糕原料,所需份量提前称好。2.蛋白、蛋黄分离,分...
常吃不腻的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
12-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:5个辅料细砂糖:60色拉油:65ml可可粉:15绵白糖:40牛奶:65ml泡打粉:1小勺具体步骤1.讲鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,乘蛋清的容器需无水无油2.将蛋...
「DIY美食」可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料可可粉:5低精面粉:40鸡蛋:2个辅料油:24牛奶:30糖:35具体步骤1.称量好材料,蛋黄和蛋清分开2.蛋黄中加入10g糖搅拌,直到糖溶化3.分三次加入油,每次都要使油...
香喷喷的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
07-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:31蛋白:75可可粉:7蛋黄:31牛奶:30玉米油:12辅料细砂糖:45具体步骤1.用料:牛奶30克,玉米油12克,可可粉7克,低筋粉31克,蛋黄31克,蛋白75克,细砂糖45克2.将...
外婆做的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:70可可粉:30鸡蛋:5个辅料色拉油:65ml水:65ml糖:100具体步骤1.蛋清蛋黄分开放在无水无油的盆里2.蛋黄里加入30克的白糖搅拌均匀3.加入油搅拌均匀。...
营养丰富的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
07-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80鸡蛋:5个可可粉:20牛奶:80玉米油:45糖:65辅料无:无具体步骤1.蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中2.蛋黄中加入25克糖和牛奶搅拌均匀3.加入玉米油...
唇齿留香的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
09-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:25糖:20+36g鸡蛋:3个可可粉:8低筋面粉:50色拉油:25辅料6寸蛋糕模具:1个柠檬汁(白醋):5滴具体步骤1.鸡蛋黄和白分离。2.蛋黄加入糖、油、奶、低粉、可可粉...
可可戚风蛋糕的做法 可可戚风蛋糕【6寸】 可可戚风蛋糕怎么做
01-11
食材明细主料低筋面粉(55克)鸡蛋(3个)盐(1克)柠檬汁(数滴)辅料纯牛奶(45克)玉米油(30克)白砂糖(40克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可戚风蛋糕的做法步骤1、材料称好备用,牛奶与玉米油可以倒在一起。2、盆里要干净...
十分诱人的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:40可可粉:10粟米粉:5鸡蛋:2只辅料玉米油:10ml牛奶:50ml细砂糖:40白醋:3滴具体步骤1.准备材料。2.将蛋黄和蛋白分离,分别装在两个干净的无水无油...
可可戚风蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚风蛋糕(8寸) 可可戚风蛋糕怎么做
01-11
“我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色,本该用火枪来制作的,因我没有,为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕,说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕...
(懒人版)可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:90鸡蛋:4个糖:45水:65辅料玉米油:40具体步骤1.所需所有原料2.分离蛋黄和蛋白3.蛋黄打散4.加入玉米油拌匀5.筛入低筋面粉,拌匀6.筛入可可粉搅...
色味俱佳的可可戚风蛋糕怎么做简单又美味
09-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料低筋面粉:80玉米油:40牛奶:40鸡蛋:5个辅料绵白糖:20细砂糖:50可可粉:5具体步骤1.将5个鸡蛋分离,蛋白的容器要无水无油2.蛋黄中加入20绵白糖搅匀3.加入40g...
可可口味戚风蛋糕怎么做简单又美味
11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料低粉:90可可粉:10鸡蛋:6个细砂糖:60牛奶:60植物油:60柠檬汁:少许辅料具体步骤1.蛋黄蛋白分离,放到两个无油无水钢盆里,蛋黄加20g糖搅拌均匀2.蛋黄糊加入油...
可可戚风蛋糕的做法 10寸可可戚风蛋糕 可可戚风蛋糕怎么做
01-05
“可可味的蛋糕百吃不厌,可可的芳香回味无穷。”食材明细主料低筋粉(140g)可可粉(20g)鸡蛋(8个)盐(2g)细砂糖(90+30g)香草精(5滴)辅料柠檬汁(7滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,蛋...
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