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青菜鸭肉煮面条怎么做 青菜鸭肉煮面条的做法
12-31
“午餐来一道家常煮面。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢...
西蓝花鸭肉沙拉怎么做 西蓝花鸭肉沙拉的做法
12-31
食材明细主料西蓝花(一颗)鸭肉(2片)胡萝卜(小半个)洋葱(适量)辅料胡椒粉(适量)香草(少许)调料盐(少许)沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西蓝花鸭肉沙拉的做法步骤1、成品图来一张!我的晚餐,简单美味,减肥菜谱。2、准备一些...
梅干菜烧鸭肉怎么做 梅干菜烧鸭肉的做法
02-26
“这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。”食材明细主料鸭肉(适量)梅干菜(适量)辅料李锦记红烧汁(适量)生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅...
鸭肉炒洋葱怎么做 鸭肉炒洋葱的做法
12-27
食材明细主料鸭肉(650g)洋葱(200g)调料油(适量)酱油(适量)米酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒洋葱的做法步骤1、热油炒鸭肉。2、炒两分钟放适量米酒。3、放少量水放酱油蚝油。4、翻匀。5、焖两分...
粉蒸鸭肉怎么做 粉蒸鸭肉的做法
01-09
“#做鸭的N种方法#鸭肉,看到大家焖的、卤的、烧的、烤的等各种做法,但唯独蒸的吃法少,今天就来一个#粉蒸鸭肉#顺便宣传一下我的家乡饮食文化(不管讲得好不好我都想试一下(*∩_∩*)/羞羞脸)我的家乡在天门,地方虽说不大,但是...
桃金娘根焖鸭肉怎么做 桃金娘根焖鸭肉的做法
01-02
“桃金娘,广东人叫山稔子,根祛风除湿,活血通络,收敛止泻,活血补血。搭配肉类,有增香去腥作用。”食材明细主料鸭肉(500克)桃金娘根(30克)辅料油(15克)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(2克)糖(10克)姜(20克)黄桅子(2只)八角(2只)桂皮(5克)花椒(3克)香叶(3片)干...
芋头烧鸭肉怎么做简单又美味
01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:600辅料盐:适量橙皮:适量生姜片:适量生抽:适量芋头:适量老抽:适量白糖:适量油:适量葱花:适量八角:适量具体步骤1.鸭腿洗净后沥干水分2.芋头3.调料(橙皮,...
鸭肉炒土豆怎么做 鸭肉炒土豆的做法
01-01
“过年买的烤鸭,儿子这个主力军不在,吃了两顿还吃不完,剩的就用来炒了土豆。”食材明细主料土豆(8个)烤鸭(1/4只)辅料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炒土豆的做法步骤1、剩的烤...
凉拌鸭肉怎么做 凉拌鸭肉的做法
01-04
“鸡鸭是属于我们常见的家禽食材,到处的市场都有买,但有些人觉得鸭肉要比鸡肉好吃,鸭肉没有鸡肉那么的油腻,而且鸭子的肉吃起来相比于鸡肉也要更加的紧致,至于是鸭肉好吃还是鸡肉好吃就不在这里说了,各人喜好罢了。我个人比...
红焖鸭肉怎么做 红焖鸭肉的做法
01-05
食材明细主料鸭肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红焖鸭肉的做法步骤1、砍好的鸭肉。2、先用少量水,放一块姜,些许料酒将鸭肉煮透。3、捞出备用。4、锅里放一点点的油...
鸭肉冬瓜粥怎么做 鸭肉冬瓜粥的做法
12-31
“冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤,但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤,那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧,这款粥的养生功效也是棒棒的,其中冬瓜清热利水消肿,鸭肉补阴清虚火,大米健脾养胃,可以说这是...
辣炒鸭肉年糕怎么做 辣炒鸭肉年糕的做法
02-10
食材明细主料北京填鸭(1只)年糕(400g)辅料韩式辣酱(适量)盐(适量)小葱(适量)清水(适量)洋葱(适量)香油(适量)白芝麻(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒鸭肉年糕的做法步骤1、鸭肉剁成块。年糕条切段,分开。2、锅烧水,将...
——【子姜焖鸭煲】 子姜焖鸭煲怎么做 子姜焖鸭煲的做法 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法
02-28
“嫩嫩的生姜,模样比老姜鲜嫩些,末端呈紫红色。所以又叫“紫姜”子姜吃起来脆脆爽爽,没有老姜的筋筋柴柴,辛辣味也不是特别的冲。在四川子姜有很多种吃法。“子姜肉丝”、“子姜回锅肉”、“凉拌子姜丝或泡子姜“都是常吃...
鸭肉山药汤怎么做 鸭肉山药汤的做法
01-04
食材明细主料鸭肉(适量)山药(适量)辅料水(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉山药汤的做法步骤1、铁棍山药。2、去皮放入盐水中。这样可以防止山药变黑。还可以洗去一些淀粉。然后下锅时,用清水洗一边。...
笋干鸭肉煲怎么做 笋干鸭肉煲的做法
01-02
“老家人都觉得鸭子喜欢水,好在水里游玩,所以性凉,适合夏天食补,不上火。鸭肉比较肥,单独煲汤会比较腻,而笋干高纤维,特别吸油,两者搭配,清爽不油腻,是这锅汤好喝的关键,鸭肉鲜嫩,笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭,儿子都能吃两大碗。...
泡椒鸭肉怎么做 泡椒鸭肉的做法
03-01
“很下饭的家常菜。”食材明细主料鸭肉(500G)辅料泡椒(10粒)生姜(4片)蒜头(2粒)食油(100ML)配料生抽(1勺)食盐(1勺)米酒(1勺)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸭肉的做法步骤1、鸭肉切小块飞水备用。2、米椒切段,姜切丝。3、热油...
香卤鸭肉怎么做 香卤鸭肉的做法
01-08
食材明细主料鸭肉(一个)香料包(一包)糖(2勺)米椒(2个)辅料胡椒(适量)盐(适量)酱油(适量)鱼露(适量)原味(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香卤鸭肉的做法步骤1、杀好的鸭子,锅没有这么大的话可以斩成2半2、这是调料包3、砂锅放入调料包,酱油...
寒露吃鸭肉可以吗
02-22
可以。所处的地域不同,吃的美食也会不一样。寒露吃鸭子的时候,可以制作酱鸭子、鸭肉冬瓜汤、清炖鸭子汤、竹笋炖鸭、烤鸭等。寒露的美食众多,包括羊肉、寒露茶、梨子、鲫鱼等。羊肉的吃法多样,可以制作烤羊肉、羊肉串、羊...
鲜嫩醇香五香鸭肉怎么做简单又美味
03-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭肉:适量辅料盐:适量具体步骤1.将鸭肉洗净,下入汤锅白煮至断生为止,捞出晾凉,2.将鸡蛋打散,加面粉、淀粉和适量的水调制成糊,把鸭肉放入上浆。3.将花生...
红烧鸭肉豆腐泡怎么做 红烧鸭肉豆腐泡的做法
02-05
“鸭肉性温凉,一年四季都可食用。现如今,乡下的老鸭很少能见到,超市里的西洋鸭倒是不少。虽然在营养价值上略逊老鸭,但肉质上却更加鲜嫩。单纯吃鸭肉难免会觉得有些腻,加上一些根茎类的菜或者豆腐,不但能营养上更加丰富,还能...
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉 鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做
02-25
“天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以最重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾...
子姜爆鸭肉怎么做 子姜爆鸭肉的做法
01-09
食材明细主料鸭肉(半只)辅料花椒(适量(我放的比较多))泡椒(适量(自制))大蒜(适量)子姜(大概一斤多点)老抽(适量)红油豆瓣酱(自制的(买的那种不够辣))尖椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)子姜爆鸭肉的做法步骤1、基本食材,鸭肉斩块最好...
美味的家常卤水鸭肉怎么做简单又美味
03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常卤水鸭肉制作起来很容易,既然是用卤的方式做成的,那么一定要尝尝里面的卤汁儿。美味的卤汁溢出了盘子,赶快舔一舔,忍不住从心底里赞叹,怎么会如此的鲜...
生抽焖鸭肉怎么做 生抽焖鸭肉的做法
01-04
“生抽焖鸭肉,加点姜、红米曲、糖,清甜,没有其它调味料,健康饮食。”食材明细主料番鸭(500克)辅料油(少许)盐(适量)姜(50克)糖(30克)生抽(40mL)红米曲(10克)胡椒粉(少许)料酒(2汤匙)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生抽焖鸭肉的做法步骤1...
爆炒熏鸭肉怎么做 爆炒熏鸭肉的做法
12-30
食材明细主料熏鸭肉(适量)辅料木耳(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)味精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒熏鸭肉的做法步骤1、热油我放得比较多,炒熏鸭肉。2、多炒一会。3、几分钟差不多干了很...
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