碎肉的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：半杯辅料猪肉：200葛粉：5雪梨：一个盐：3具体步骤1.先淘好半杯普通的米，加水盖上锅盖煮稀饭。2.剁肉把猪肉剁成肉泥加入葛粉和盐，继续剁一分钟。3.雪梨带...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甜笋：250碎肉：100辅料红辣椒：3颗油：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.甜笋（黄竹笋）洗净切丝，肉剁碎或者买现成的碎肉。辣椒切小段（如果不吃辣可以不用辣椒）。2.洗...

“最近打算不专门给小七准备肉末煮粥了，所以准备多点碎肉的菜，六一也喜欢这种菜，刚好。”食材明细主料碎肉（适量）土豆（一颗）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碎肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟碎肉茄子其实制作很简单，和肉搭配在一起，也很好的吸走肉里面的油脂，吃起来不是很油腻，口感也很香。家里的冰箱里面正好有茄子，有时候大家很困惑茄子不知道...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:29分钟这道香喷喷的碎肉白菜粉丝还是很适合当做下饭菜的哦，虽然整体的口感会比较的清淡但是呢还是和鲜香的哦。白菜的口感呢也是脆脆的，嫩嫩的，适合各种年龄阶...

食材明细主料葱（适量）碎肉（适量）芦笋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）油（适量）姜蓉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碎肉芦笋馅饺子的做法步骤1、芦笋2、葱3、碎肉，芦荟，葱，剁碎混合，加入姜蓉，酱油，盐，油混合。4、再剁碎5、馅做好了6、...

“在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适...

15到20分钟。碎肉可以制作粉蒸肉、肉馅、丸子等美食，蒸的时候加入姜末可以去除其腥味。碎肉可以制作粉蒸肉，放入剁碎的洋葱、鸡精、酱油抓拌均匀，上锅蒸20分钟即可。用碎肉馅蒸包子，大火蒸10分钟，蒸好后锅内放置一会再打开...

“我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.”食材明细主料嫩豆腐（1块）五花肉（100g）辅料香菇（5朵）茶树菇（2大朵）红色干（适量）配料大蒜（半头）色拉油（适...

“辣的冒汗，香的流油”食材明细主料朝天椒（500）甜面酱（300）山西老醋（100）白糖（80）陈皮粉（30）辅料猪瘦肉（250）食用油（200）盐（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料碎肉：150胡萝卜：1根辅料盐：适量生抽：适量蒜蓉：适量油：适量具体步骤1.半肥瘦猪肉剁碎2.胡萝卜洗净，刨成丝3.起油锅，倒入碎肉翻炒至变色4.倒入适量的蒜蓉生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道醇香美味的碎肉炖汤，其实灵感来自于卤煮火烧。只不过把一些筋头巴脑换上了更加营养健康的牛肉。有时候吃多了清淡的，就想来上一份咸咸的，辣辣的肉菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料碎肉：100豇豆：400辅料泡姜：一小块鸡精：少许具体步骤1.用一半泡过的豇豆和一半没泡过的豇豆加上姜块切碎。2.肉打碎。3.锅里倒油烧开。4.肉里面加一点水以...

“新疆手抓饭，手抓确指用手抓取食用，传统抓饭中使用的羊肉为切成短截的羊排骨或脊椎骨，骨头上留有30%左右的瘦肉（抓饭从来不用羊蹄来做，因为羊蹄的腥膻味很重）。其主料为大米、胡萝卜、羊肉。以其营养均衡并且数小时保持色...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料碎肉：100胡萝卜：1根粉利：2根辅料盐：适量油：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.洗净的胡萝卜、粉利2.猪前腿肉，洗净后剁碎，用料酒、生抽腌制备用3.胡萝卜刨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：三百克洋葱：一头胡萝卜：三大根大米：一碗辅料孜然粉：两小勺咸盐：三小勺具体步骤1.胡萝卜切碎些，好入味！2.羊肉切小块，略有肥肉会更香！3.洋葱切两半，一半切小...

“茄子的作用是：清热凉血，散瘀消肿。重点软绵绵的，很适合牙齿不好的老人家食用，家里人最近要拔牙，所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子（400g）碎肉（500g）辅料蒜米（整个）配料辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碎肉茄子...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟今天要跟大家分享的一道菜肴是——秘制三丝碎肉,这是一道非常具有家的味道的家常菜，所以也特别怀念秘制三丝碎肉的味道，以前都是妈妈做给小编吃，现在长...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道爽口碎肉白菜粉丝这道菜呢其实就是一道，非常普通的家常菜。很多人家里平时吃多了那种大鱼大肉的时候都会选择做这道菜，是清清肠胃什么的。它的口感...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑蒜碎肉蒸南瓜，黑蒜，一个非常有营养的食物，很养生的哦。香甜软糯的南瓜搭配着营养价值极高的黑蒜和香喷喷的猪肉，三者搭配，这道既美味又营养的食物就完成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟三丝碎肉是一个很适合下饭的荤菜，下饭菜不仅要讲究色香味俱全，更讲究的是合理的搭配，怎样吃更有营养，更有利于身心健康，而这道菜就具有这个功能，它的主料是...

“父亲牙不好，想吃回锅肉，要求肉炖烂，说只要有那味儿就可以了。昨天买了一斤肉，在电焐煲炖了一晚上，今早打开用筷子戳了戳，很烂了。家里还有半个圆白菜，正好做一盘。卷心菜维生素C和钾的含量都较高，对防治高血压很有益处。卷...

“我家的碎肉茄子从来不炸，因为碎肉用的是梅头肉，炒到后面会出很多油，这样茄子一样吸满油，口感香香的”食材明细主料黑茄子（2根）蒜末（10克）料酒（5克）花生油（适量）酱油（10克）辅料梅头肉（200克）姜末（4克）辣椒酱（适量）胡椒粉（1克）蚝油（10克）微辣（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡萝卜和佛手瓜一定要切丝，丝不能过于细，否则它会粘在一起，胡萝卜含有较多的胡萝卜素，有利于明目，改善视力，佛手瓜也含有大量的微量元素，有利于青少年的营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜香碎肉藕片，这道菜比较大味道。因为这道蒜香碎肉藕片是运用蒜末以及肉饼做成的碎肉和一些藕片来做成的，食材比较多和混杂，所以这道菜可以有多种口味。...