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是不新鲜吗 许昌鱼肉发红是怎么回事
01-25
鱼肉是日常生活中常见肉类食物,经过多年发展,做法变得多种多样。其实,鱼肉食用起来并不是很方便,不仅仅鱼刺多,而且不好处理食材。另外,鱼肉的保质期也是个问题,会发现鱼肉发红的情况,鱼肉发红是怎么回事呢不是不新鲜吗?不少...
香肠没晒干发霉了怎么回事
01-15
晾晒方法不错。晾晒香肠时,需要将香肠悬挂在通风、阴凉的环境中,同时需要避免潮湿以及雨淋等环境,这样可以避免香肠出现发霉的现象。晾晒香肠的时候,不要将香肠放在阳光下晾晒,这样会使香肠的外皮油脂过多,从而导致香肠出现...
里脊肉颜色发白是怎么回事
11-17
里脊肉冷冻后售卖或是注水肉。里脊肉冷冻后颜色会发白,气味没有改变,没有粘手等现象是可以正常烹饪的,但里脊肉肉质松散,带有异味不能继续烹饪。选购里脊肉时,需要选择颜色红润,肉质透明,带有猪肉的鲜味,弹性比较好的,这样的里...
甘蔗里面有红丝是怎么回事
12-14
异常生长或者长霉菌变质。甘蔗里面有红丝可能有两个原因,第一个就是在甘蔗的生长中,发生了异常生长,甘蔗本身的皮就是红色的,如果甘蔗长的时候发生裂缝,就会造成里面有红丝。第二种情况就是如果甘蔗本身长了霉菌发生了变质...
鸡肉苦是怎么回事
12-04
1、鸡的苦胆破裂。鸡肉吃起来味道比较苦,很有可能是在处理杀鸡的过程当中将鸡的苦胆弄破了。可以尝试着将鸡肉回锅之后重新放入调料调一下味道,适当的加入一些糖。2、烧焦了。制作鸡肉的时候没有控制好火候鸡肉容易出现...
桃子切开是褐色的怎么回事
11-19
桃子内部腐坏。当桃子采摘之后储存不当或者储存时间过长,会引起细菌在桃子内部活动,从而污染桃肉,造成内部变成褐色的情况。这样的桃子不能食用,应当舍去。采摘后的桃子需要放在冰箱冷冻室里低温储存,最适宜的温度为-1℃~0...
开奶茶店亏了几十万是怎么回事
04-30
如今,商场上的大街小巷都能看到奶茶店,奶茶店也是市场上比较火的一个项目了。但是,大大小小的奶茶店,赚钱的有,亏本的也不少,这究竟是什么原因导致开奶茶店亏本呢?其实对于这些失败的案例有很多教训值得我们去总结。对于想...
豌豆苗烂根怎么回事 豌豆苗种植方法
11-29
豌豆苗这种蔬菜在平时受到了大家的喜爱,因为它吃起来非常的鲜嫩而且含有丰富的营养物质,是一种健康的绿色蔬菜,其实豌豆苗我们自己在家也是可以种的那么大家知道豌豆苗种植技术是什么吗?豌豆苗在种植的过程中出现烂根的...
榴莲没有一点香味怎么回事
12-10
榴莲还没有成熟。还没有成熟的榴莲要和已经成熟的水果,比如苹果,香梨放在一起放置一周榴莲就会完全成熟。榴莲肉在保存的时候要用保鲜盒密封装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉,榴莲肉软糯香甜,吃起来口感比较...
鸡肉变红是怎么回事
11-15
鸡是死鸡或者病鸡。在市面上经常可以见到鸡肉的颜色是红的,鸡肉变红说明鸡是死鸡或者病鸡。在买回鸡后,杀死鸡放学后,鸡肉应该呈白色而不是红色。当鸡被杀死没有放掉血时,放置一段期间,血会融入鸡肉中导致鸡肉变红。变红的...
勾芡总是变稀是怎么回事
01-22
水过多。可以再水中再加一些淀粉后进行搅拌,少量多次加入,搅拌黏稠即可,也可以观察是否是分层,因淀粉不容易溶于水中,需要不停的搅拌,若放置时间太久或太久不搅拌,淀粉就会沉淀到水底,导致水跟淀粉分离而变稀,若是分层,只需轻轻...
枇杷果裂开怎么回事
02-28
黄橙如灯泡可爱,酸甜多汁,肉质细嫩,独具营养与风味的枇杷是比较受人们喜爱的水果之一,但是有时候一些枇杷果上会有一道丑陋的裂痕裂开,那么枇杷果裂开怎么回事?枇杷果购买时如何挑选与保存?下面,让小编带你一起去了解一下吧...
钵仔糕不成型粘是怎么回事
01-13
水分过多、蒸的时间不足。制作钵仔糕时,添加的清水和糯米粉的比例为1:2即可。蒸钵仔糕的时候,将钵仔糕,沸水下锅,水开需要大火蒸12分钟左右。钵仔糕的口味比较多,常见的有紫薯波仔糕、红糖钵仔糕、椰汁红豆钵仔糕、红豆水...
沙拉酱变黄了怎么回事
03-03
被氧化了。因为长时间的裸露在空气中,且沙拉酱被阳光照射导致沙拉酱被氧化出现质地变黄变干硬的现象。所以在日常储存沙拉酱时,要注意将沙拉酱放到通风、阴凉的地方储存。若是长时间不打算食用的,可以将沙拉酱放到冰箱的...
泡菜产生大量气泡是怎么回事
11-06
是因为腐烂变质。腌制泡菜时有很多注意事项,泡菜在洗干净以后一定要控干水分才能腌制,而且坛子内一定要擦干净,不能有水分,腌泡菜的水也要达到一定的咸度;还有一点很重要,泡菜坛子一定要密封好,不可以透气,以上各种事项有一项...
6个方法激活免疫力 经常感冒是怎么回事
12-11
感冒是一种很常见的呼吸道疾病,通常可分为普通感冒和流行性感冒。我们平时所说的感冒是指普通感冒,多发于秋冬寒冷季节,由病毒侵入引起的。感冒一般通过服药就可以治愈,如果不及时治疗有可能会导致肺部进一步感染。有的人...
抽油烟机电机不转是怎么回事
12-07
1、先检查一下,是不是轴承缺油,轴承缺油的话就会导致电机不转,轴承磨损也会导致电机不转,更换一下承轴就可以了,如果轴承没有问题的话,就检查一下热保护器和保险丝,看看有没有被烧坏,如果被烧坏就更换一下。2、再者就是检查一...
油麦菜根是红色的怎么回事
01-14
油麦菜放置的时间过长,根部的铁元素被氧化。油麦菜别名香水生菜、苦菜等,原产地中海沿岸,现在在我国均有栽培,可以用于制作油麦菜炒鸡蛋、蚝油油麦菜、油麦菜烧豆腐、炝炒油麦菜、蒜泥油麦菜等美食。购买后的油麦菜,需要尽...
榴莲肉稀了是怎么回事
11-23
成熟过头或变质。榴莲肉变稀,气味没有改变,说明放置的时间过久,还可以食用。榴莲肉变稀,出现异味或是酒精味,说明榴莲肉已经变制,不能继续食用。榴莲肉从果壳中取出来,需要尽快食用,放置的时间不宜过久,以免影响口感和风味。吃...
经常拉肚子是怎么回事
12-14
在生活当中很常见,因为饮食不规则,而导致肠胃不适,就有可能导致拉肚子。但长期拉肚子的话,就不太正常了,那经常拉肚子是怎么回事?你知道吗?是不是一直吃错东西或者身体上出现一些疾病,拉肚子只是一个警告?经常拉肚子是怎么回...
腌咸鸭蛋出水了怎么回事
11-25
闻味道,看色泽。闻闻咸鸭蛋的气味,如果没有异味,例如臭味,那应该没问题,可以吃。看流出来的水的色泽是怎么样的,黄色的话是蛋黄油,这样的咸鸭蛋是很香的;是清水的话,那应该是腌制的过程中水分含量的高的蛋白流出来的水,也是没问...
西瓜里有黄筋怎么回事
10-11
黄筋是西瓜在生长过程都会出现的。黄筋是西瓜果实内部的营养输送通道,当西瓜越长越成熟的时候,这些黄筋会渐渐的消退。若是西瓜在生长的过程中,因为温度骤冷骤热或者是缺水等特殊情况,黄筋则会残留下来,但这不会影响西瓜的...
关东煮的汤下午就酸了怎么回事
01-21
制作关东煮使用的串串,大多都是用面粉制作而成,很容易发酸。关东煮的汤汁变酸后,可以将食材捞出来,再将汤汁用纱布过滤几遍,放入锅中,添加除味的佐料,大火烧开即可。关东煮源自日本,制作的食材丰富,包括鸡肉丸、牛肉丸、鱼肉丸...
怎么挑选柠檬 柠檬里面有点褐色怎么回事
11-04
柠檬是一种水果,许多女性喜欢在夏天吃。它通常被用于浸泡在水中来喝,但是有些人发现柠檬的内部有点暗褐色,那么对于柠檬,柠檬里面有点褐色怎么回事?怎么挑选柠檬?下面让我给大家解答一下。一、柠檬里面有点褐色怎么回事正常...
喝羊奶拉肚子怎么回事
11-17
羊奶作为一种营养价值高,且易被吸收的食物近年来备受人们的青睐。而羊奶作为“奶中之王”,其中许多营养物质均高于人奶与羊奶,例如蛋白质,脂肪,矿物质,还富含多种微量元素,这实在是不可多得的营养品。但许多人往往因为喝羊奶...
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