日常生活中我们都会吃很多的豆子，用豆子做成的食物不仅美味可口，还含有丰富的营养物质，能够补充人体所需的能量，豆子的种类有很多，而且很多都是我们司空见惯的，下面就让我们一起看看我们常吃的豆类有哪些
一、常吃的豆类有哪些
1.我们最常见的豆类之一应该就是黄豆了，很多的食物都是由黄豆制成的，比如豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆花等等，黄豆的应用范围十分广泛，也是我们日常生活必不可少的豆类之一，而且是我们日常的植物蛋白的主要来源。
2.还有一种是我们在夏天比较常见的豆类绿豆，到了夏天，绿豆就是比较普遍食用的豆子，绿豆汤可以消暑、解热，是夏季的解暑佳品，而且这种绿豆还可以做成糕点，像什么绿豆糕、绿豆饼等等都是深受大家喜爱的美食。
3.还有其他的豆子也是比较常见的例如红豆、黑豆、芸豆、蚕豆、豌豆等等，这些豆子也是大家比较常食用的豆类，红豆可以用于做豆沙糕点，黑豆营养价值丰富、芸豆可以用来烧菜，蚕豆、豌豆也被用来做小零食。这些豆类都是我们比较常吃的食物，也是非常健康的食物。
二、豆子的营养价值有哪些
1.豆类含有非常丰富的蛋白质，且都是人体非常需要的氨基酸，是非常优质的植物蛋白，其蛋白质的营养价值与肉类相近，但是不含特别高的胆固醇，是十分健康的蛋白质来源。
2.豆类中还含有丰富的钙元素，在豆制品加工过程中，我们还加入了卤水，碳酸钙等的钙含量非常高。而且同等质量的豆制品的钙含量还比牛奶的含钙量要高。不耐受牛奶的人就可以把豆制品作为食物补钙的选择。
豆类是我们传统的五谷之一，在中华民族的传统也是流传千年，“种豆南山下”我们的种豆历史也是十分悠久的，传统的中华美食例如豆腐、豆花、豆汁等等都凝结了传统的劳动人民的智慧，在我们的现在的食物创新之下豆类食物也创新出了更多的其他美味。
