现在的科学技术是非常发达的，以前我们的食物都是绿色食物，都是通过正常的人工种植的，但是现在有很多植物都是通过转基因种植的，要么有些人就想要问如何识别转基因玉米呢?
一、如何识别转基因玉米
其实识别转基因玉米的方法还是有很多种的，首先我们可以根据玉米的个头来判断，如果他的个头非常的大，并且产量也非常的高，那么就基本上可以判断它是转基因玉米了，因为普通的玉米它的个头是比较小的，并且玉米粒也不是非常的整齐，但是这样的玉米才是最健康的，虽然长相不是很好。
其次，我们还可以根据它的颜色来判断，普通玉米的颜色其实是比较统一的，但是如果是转基因玉米的话，那么它的颜色可能就会花一点。
当然我们还可以根据玉米出产的季节来判断，如果是反季节的玉米的话，那么可以很大程度的就说明它是转基因的玉米，因为，普通的玉米，他都是由他自己固定的收货时间，所以说大家也可以根据这个方法来判断。
还有一种方法就是可以根据玉米虫害的程度来进行分析，如果是普通玉米的话，那么他就会非常受害虫的欢迎，而如果是转基因玉米的话，那么它的表面可能就不会有很多害虫侵害。
二、玉米应该怎么保存
玉米的保存方法其实并不是很多，如果我们只是想将他短时间的保存之后，还想要将它煮着吃的话，那么我们只需要将它表面的几层皮给扒掉，但是千万不要将他的玉米须给除掉了，然后再将它放在塑料袋里面，将空气排出之后，放在冰箱里进行冷冻就可以了。
通过上面的这些介绍，那么现在大家都知道应该怎么样去识别转基因玉米了吗?所以说大家以后要是想吃玉米的话，那么，在挑选的时候就一定要仔细分析一下他是否是转基因玉米了，因为转基因玉米我们吃了之后，对我们的身体其实还是有很多未知的影响的。
