开水。温水的温度只有五六十度，无法达到泡开勿忘我茶的温度，所以要使用九十度以上的开水冲泡。勿忘我茶是由勿忘我烘干后而成的花茶，冲泡后茶水颜色呈淡黄色，而非勿忘我花的紫色。
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勿忘我茶用温水泡还是开水泡
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