猪肉可以加工成哪些食品

培根、猪肉脯、火腿肠、香肠、猪肉松、猪肉丸子、猪肉干、酱卤肉制品等。猪肉松是由瘦猪肉、白砂糖等作为主要材料制作而成，成品后柔软酥松，入口绵而不腻，可以用于制作肉松面包、肉松拌饭等。猪肉丸子是由猪肉馅、食用盐、花椒粉、鸡蛋、面粉、淀粉等食材制作而成，成品后弹性十足。