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坚果。核桃果实就是核桃仁,核桃仁未经加工之前是可以用来煲汤或者熬粥的时候使用的,经过加工之后的核桃仁可以当做一种干果食用。无论是新鲜的核桃仁还是经过加工的核桃仁,在保存的时候都是需要注意防潮。尤其是在夏天的时候,尽量放到冰箱的冷藏室进行密封保存,不然受潮之后核桃仁很容易变质发霉的。
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