炸鸡翅炸多长时间

8至10分钟。炸鸡翅的油温不宜过高，会容易出现外熟里生的情况，也要注意炸制的时间不宜过久，若时间过久，会出现炸糊的情况，对于口感有很大的影响。炸鸡翅时，可以先用小火炸5-6分之后捞出，再开大火再回炸一次鸡翅，这样炸出的鸡翅外酥内多汁。