黑珍珠樱桃是软的吗

是。黑珍珠是一个樱桃的种类，是我国山东省烟台市的特产。黑珍珠樱桃外形呈圆形或者椭圆形，外皮颜色呈紫红色或者红色。黑珍珠樱桃的果实体积比较大，果肉质地柔软。口感软嫩细腻，味道酸甜适中。黑珍珠樱桃可以清洗后直接食用、做果酱、做罐头。