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用烤箱好。烤羊排想要做的好吃,建议还是用专业的烤箱来制作,尤其是制作大量或者大块的烤羊排使用微波炉,容易出现烤制不熟的情况。微波炉建议用来加热食材,最好是已经做熟的食材。烤箱做的烤羊排,由于火力足够,香料的味道很容易进入到羊排里。
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