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1、放在冰箱的冷冻室中保存,冷冻的李子不会因为放的时间长而水分蒸发后变软,从而导致李子的发酵变质。
2、可以用盐和辣椒粉进行腌制,然后放在冰箱的冷藏室中保存,这样李子可以保存的时间可以长达半个月之久。
3、可以用李子酿成李子果酒,李子酒不仅有李子的果香味,度数也比较低,很适合家庭食用。
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