皮皮虾死了蒸多久

8-10分钟。因为蒸的时间过长会导致皮皮虾中的蛋白质都流失或者肉质变柴，所以8-10分钟足够了。另外，坏掉的皮皮虾如果是在两个小时之内的话，是可以按照正常的皮皮虾去食用的，但是超过了两个小时甚至过夜了，里面大量的蛋白质被分解，容易会形成有害物质。