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1个小时左右。蒸鸡翅这道菜肴最重要的就是腌制,腌制时间不宜过短也不宜过长,1个小时左右为宜。腌制之前应先将鸡翅片刀,这样才能使鸡翅在腌制的途中更加入味。腌制的酱料可根据自己的口感来调味,通常可加盐生抽少许或者米酒等。腌制好后就可以进行烤制了。
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