糯米粉可以做年糕吗

可以。用糯米粉做年糕要把糯米粉揉到不粘手比较光滑的状态在加入适量的食用油，在把面团放在锅里蒸25-30分钟，蒸好的面团放凉后切成片状就是年糕。年糕在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存1-3天不变质坏掉，年糕比较软糯，吃起来比较的美味。