塑料油壶可以泡菜吗

不可以。因为泡菜的时候回加入大量的酱油，料酒等等，这些都属于有机溶剂，会将塑料的成分溶解到泡菜中，影响泡菜食用。泡菜的时候可以使用玻璃容器，陶瓷容器或者不锈钢容器。玻璃容器是透明的，方便观察泡菜，而不锈钢容器的密封性更好，更适合泡菜。