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可以。螃蟹煮熟后放在冰箱密封储存,第二天可以继续食用,煮熟的蟹肉不会产生有害物质,但蟹肉鲜嫩,煮熟后不马上吃可能里面的精华易流失。若是生的放在冰箱里,取出后不要解冻,直接放进蒸笼里蒸,因为里面含有一定量的水,可以使肉鲜嫩。吃螃蟹最好还是不要剩下来。
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