生板栗要放冷冻室吗

不要。因冰箱冷冻室温度较低，容易导致板栗水分大量流失，影响食用口感。建议新鲜未食用完毕的板栗，可以放在室外通风、阴凉的地方常温保存，或者时可以装到保鲜袋中放到冰箱冷藏室保存。注意放到冰箱储存的板栗要记得放到保鲜袋中，不然直接储存也会导致水分很快流失。