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巴沙鱼涮火锅要不要腌

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要。巴沙鱼是一种淡水养殖鱼,体内有三块较大的油脂,因此腥味可能就会比较重,不腌很多人应该受不了那个味道,难以下咽,因此将其腌制一下,很大程度上也是为了去一去腥味。不过有些会认为将其腌制会让其原本的味道受破坏,这个可以在腌制时可少点一点调料,加点盐、胡椒也可。

巴沙鱼涮火锅要不要腌
巴沙鱼涮火锅要不要腌 第2张
巴沙鱼涮火锅要不要腌 第3张
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