关闭→
当前位置:香飘屋>问答>专业问答>油条膨松剂可以多放吗

油条膨松剂可以多放吗

香飘屋 人气:2.39W

不可以。在制作油条的过程中使用膨松剂的量适度即可,不能过量使用,若是使用过多的膨松剂会导致面粉中铝元素超标,影响食用口感的同时还会降低食用价值。膨松剂主要使面团通过发酵后变得蓬松、柔软,这样炸出来的油条才会焦香酥脆。

油条膨松剂可以多放吗
TAG标签:#油条 #膨松剂 #多放 #