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阴凉通风处或者冰箱冷藏。整只的板栗南瓜直接放在通风阴凉的环境中存放即可。切开的板栗南瓜,可以在切面上涂抹食用盐,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏存放。板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜品种,果实呈扁球形,果肉比较厚,肉质呈橙黄色。板栗南瓜可以用于制作拔丝南瓜、南瓜栗子粥等美食。
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