果酒有多少度

一般为5-10度，最高为14度。果酒是用水果带有的糖分和酵母菌进行发酵成为酒精的一种酒类，带有水果的香味，度数比较低。家庭中比较容易酿制的是葡萄酒、杨梅酒，不需要添加酵母菌就可以自行发酵，酿制时间比较长。选购时要注意果酒主要是带有水果的香气，不会有刺激性气体。