怎样保存李子

常温保存，冰箱冷藏保存。腌制李子，保存时间长，李子洗净，对切两半，添加适量的食用盐或白糖腌制即可，腌好的李子可以放在密封的容器中，放进室内阴凉通风的地方保存；或是冰箱冷藏存放，可以保存三天至五天的时间。腌好的李子，存放的时间不宜过长，以免影响李子的口感和风味。