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柚子花可以煮粥喝。柚子花可以和米一起煮粥,首先一定要选择新鲜的柚子花,保证花没有病害花朵完整,需要清水洗净晾干。煮粥的米主要是选择糯米和大米混合,先煮30分钟左右,然后再加入晾晒干的柚子花,因为柚子花比较娇嫩,如果提前与米一起下锅,容易煮烂。
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