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长沙美食除了出名的臭豆腐和口味虾,泡椒牛肉也是长沙当地的美食之一,上好的牛腩肉加上当季新鲜的小土豆混合泡椒的酸辣,使牛肉入口即烂,酸辣可口;长沙米粉是长沙人每天早上都会吃的早点,是长沙人最常接触的美食。
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