欢迎来到香飘屋!
>
5月的季节性蔬菜有黄瓜、茄子、苦瓜、西红柿等。
1、黄瓜为世界上热量最低的蔬菜,洗净后可直接食用,口感清爽脆甜,富含糖类、维生素、胡萝卜素等。
2、茄子原产于亚洲热带地区,我国为茄子的第二起源地,种植历史悠久。富含维生素P、钙、磷等。
3、苦瓜原产于东印度,口感苦但清脆,烹饪后苦味不会影响其他食材,被誉为“君子菜”。
4、西红柿原产于南美洲,可直接生吃,口感酸甜可口,富含维生素C、胡萝卜素、抗氧化剂等。
图文推荐
相关文章