丝瓜蒸多久才熟

水开后3-5分钟。丝瓜的内部组织结构比较特殊，和南瓜冬瓜不同，用手按压起来是比较柔软的状态，所以蒸制的时候不用太久就可以熟透的，且也是不宜过长的时间蒸制的，长时间的蒸制容易导致丝瓜的内部瓜瓤处被蒸的太烂，这样的丝瓜口感不太好。