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生山楂可以和冰糖或者片糖拌在一起吃。吃生山楂的时候加入一点冰糖或者片糖,可以中和一下生山楂里面的酸,这样吃起来口感不会太酸,可以克制一下生山楂的酸。如果冰糖或者片糖太大块,可以将其煮成糖水,生山楂蘸着糖水吃,也是可以的。
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