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将果皮浸泡盐水清洗干净后,冷水放入锅中煮开改小火焖煮10-15分钟左右即可。当水变成紫红色且葡萄皮蔫掉时表明已经可以取出饮用了,兑入少许白砂糖或是蜂蜜可以调节葡萄水的口感等,也可以在煮水的过程中加入话梅等丰富味道。
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