樱桃要用盐水泡吗

要用。樱桃的食用价值很好，有益物质丰富。有些樱桃在生长过程中会遭受害虫的侵袭，果农会在樱桃表面撒上杀虫剂等农药成分，所以清洗樱桃时在清水中加入一些盐可以有效去除樱桃皮上面的农药残留，而且还有杀菌的作用，可以刺激出樱桃中的害虫。