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是的。除了喝椰子汁,吃椰子肉之外,椰子还能做成很多美食,例如:椰子饭、椰子鸡汤、清补凉、木瓜椰子冻等。选购椰子时候要注意,椰子皮青且薄是嫩椰子,老椰子外表颜色发黄并且灰暗;用力摇一摇,里面的水声较响,说明汁水多,声音闷闷的,则是肉多。
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