开锅15分钟左右。老玉米比较硬比较耐火，在煮老玉米时不要着急，多添一点水，一定要没过老玉米，不然的话露出水面的部分会煮不烂。煮玉米时锅开了以后要把火调小，但是不要太小，要保持锅一直在沸腾。快煮熟的玉米能闻到一股玉米的香味儿。
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老玉米煮多久能熟
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