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不可以。买回来的鸭肠涮火锅必须经过一定的处理才可以,需要用剪刀将鸭肠的内侧剪开之后用清水冲洗干净,在鸭肠的内外侧抹上食盐和醋,使劲揉搓直到出现泡沫后用清水冲洗干净就可以了。涮鸭肠的时候下锅涮15秒左右的时间就可以食用。
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