保存毛豆米是焯水还是油炒好

焯水。保存毛豆米有很多种方法。可以放在冰箱冷藏室中保存，可以直接放入冷冻室保存，可以焯水后再进行冷冻。经过处理的毛豆米在放入保鲜袋或者保鲜盒中时，需要充分沥干水份，这样毛豆米才能储存更长的时间。不建议把冷冻的毛豆米反复解冻冷冻。