柠檬可以催熟猕猴桃吗

可以。柠檬和猕猴桃放在一起用塑料袋装在一起会产生乙烯这种气体，乙烯具有催熟水果的作用，所以柠檬可以催熟猕猴桃。猕猴桃外皮上有很多刺嘴的绒毛，因此吃猕猴桃前一定要先把外皮剥掉再食用。生的猕猴桃吃起来是生涩的，口感不佳，建议放在家里等变软熟了再吃。