挂面糊怎么弄

1、用面粉加入适量的水，搅拌成糊即可。

2、除了面粉，还可以依据具体的烹饪方式，用红薯淀粉、玉米淀粉替代面粉。若用红薯淀粉，炸出来后，感觉更脆。

3、为了提升口感，还可以往面糊里添加适量的食用油、鸡蛋液、啤酒、盐等进行调味，这样做出来的食品成色也会更佳。